Tarta de compota de manzana con mascarpone
Marga Coloma @cook_9438284
Paso a paso
- 1
Extender la masa sobre el molde desmontable. pinchar toda la base y poner papel del horno y peso encima y hornear entre 10 o 15 minutos. Poner la compota encima de la masa y terminar de honrar la masa con la compota. Con la otra masa recortar formas de hojas con un cortador y hornearlas pinceladas con huevo batido.
- 2
Batir la nata con el azúcar y cuando este casi montada añadir el queso, todo bien frío, y batir hasta integrar. Poner sobre la compota, que habremos dejado enfriar, y decorar con chocolate en polvo y las hojas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marga Coloma le encantará ver cómo quedó.
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me encanta la repostería, leer, y Malí y Rulo
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