Tarta de hojaldre rellena de compota de manzana

nesy
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Tarta de hojaldre rellena de compota de manzana

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1lámina de hojaldre
  2. 1 vasoharina
  3. 1 vasoazúcar
  4. 1 cdtaaceite
  5. 3huevos
  6. 4manzanas
  7. mermelada
  8. 1 cdtacanela
  9. 1 cdtalevadura (solo una)

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Extender la masa de hojaldre en un molde redondo de los de tarta yo uso uno de silicona que va genial, pelar las manzanas y reservar una, las otras cortarlas a trozos y meterlas en un bol donde pondremos todos los ingredientes menos la manzana que tenemos reservada y la mermelada.

  2. 2

    Triturar todo y ponerlo por encima de la masa de hojaldre, y colocar las laminas de manzana que teníamos reservada, al horno precalentado a 180º durante 25 minutos.

  3. 3

    Una vez sacada del horno dejar enfriar pintar con la mermelada yo le pongo de ciruela o naranja ya que soy alérgica al melocotón y espolvorear con canela y rica.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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nesy
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me relaja cocinar y experimentar en los platos que cocino
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