Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε κατσαρόλα, σε μέτρια προς δυνατή φωτιά, σοτάρουμε το μπέικον με ελαιόλαδο. Προσθέτουμε τον κιμά και ανακατεύουμε με ξύλινη κουτάλα, μέχρι να πάρει χρώμα.
- 2
Ρίχνουμε το κρεμμύδι, το καρότο, αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε και αφήνουμε να αχνιστούν.
- 3
Προσθέτουμε 100 γραμμάρια από τις ντομάτες και τον πελτέ, χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να τραβήξουν τα υγρά τους.
- 4
Τέλος, ρίχνουμε το χαλλούμι, τη φρυγανιά, βασιλικό, ρίγανη και μαϊντανό και ανακατεύουμε.
- 5
Σε ταψί 30x20 cm στρώνουμε 200 γραμμάρια από τις ντομάτες.
- 6
Γεμίζουμε τα κανελόνια και τα τοποθετούμε στο ταψί, το ένα δίπλα από το άλλο. Φροντίζουμε, ώστε να μην υπάρχουν κενά ανάμεσά τους.
- 7
Περιχύνουμε τις υπόλοιπες ντομάτες, πασπαλίζουμε με την παρμεζάνα και καλύπτουμε με αλουμινόχαρτο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 25'-30'.
Παρόμοιες συνταγές
-
Κανελόνια με κιμά Κανελόνια με κιμά
Πολύ εύκολο, γευστικότατο, το πρώτο "φαγητό" που έμαθα να φτιάχνω μετά τις πατάτες τηγανητές και τα μακαρόνια. Την συνταγή την είχε πάνω στο κουτί η συσκευασία από τα κανελόνια MISKO. (τώρα έχει άλλη). Τότε που δεν είχαμε ίντερνετ, και οι συνταγές ήταν πιο δύσκολο να βρεθούν. Η ιδιαιτερότητα είναι στον κιμά, που είναι πολύ αρωματικός, χωρίς να έχει καθόλου ντομάτα μέσα. Η ντομάτα είναι όλη απ'έξω, αφού τα κανελόνια βράζουν μέσα σε μια απλή σάλτσα ντομάτας. Ελαφρύ φαγητό και ωραίο. Areti 🍬 -
Γεμιστά κανελόνια με κιμά και τυρί Γεμιστά κανελόνια με κιμά και τυρί
Απίθανα κανελόνια γεμιστά με κιμά και τυρί! Δοκιμάστε τα! Eva Filippopoulou -
Κανελόνια με κιμά Κανελόνια με κιμά
Ψάχνοντας μια συνταγή για την αξιοποίηση "περισσευούμενου" κιμά, κατέληξα να τη δημιουργήσω αυτοσχεδιάζοντας. Η αναλογία των υλικών είναι θέμα γούστου, οπότε μια δοκιμή θα σας κατατο-π(ε)ίσει 😉Cookie
-
Κανελόνια με κιμά! Κανελόνια με κιμά!
Αγαπημένη συνταγή! Την μαγειρεύω συχνά για τα παλικάρια μου!❤️#κανελονια#κιμας#λαχανικα #Δευτέρα Γιουλη -
🍝 Κανελόνια με κιμά 🍝 Κανελόνια με κιμά
Μία καταπληκτική συνταγή για κανελόνια χωρίς χρήση φούρνου, με τα σκεύη της AMC 🥣Eleftheria Panagiotopoulou🥣 -
Κανελόνια με κιμά!!! Κανελόνια με κιμά!!!
Νόστιμο φαγητό για την οικογένεια, για κυριακάτικο τραπέζι και οχι μόνο!!!! Βίκυ Μπερμπιλαγκα. -
Λαχταριστά Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ Λαχταριστά Κανελόνια με κιμά και μπεσαμέλ
Κανελόνια είναι άλλο ένα ιδιαίτερο είδος ζυμαρικών.Φτιάχνονται από σιμιγδάλι σκληρού τύπου και είναι από τα πρώτα σχήματα ζυμαρικών που σκέφτηκε ο άνθρωπος. Τα κανελόνια, σε αντίθεση με άλλα ζυμαρικά, όπως π.χ. οι χυλοπίτες και τα λαζάνια δεν έχουν αυγό.Έχουν χαρακτηριστικό κυλινδρικό σχήμα που μοιάζει με σωλήνα ή ρολό, το οποίο είναι ιδανικό για γέμισμα με διάφορα υλικά της συνταγής.Τα κανελόνια ψήνονται στον φούρνο, σε ταψί, σε μία στρώση.Οι πιο διάσημες συνταγές με κανελόνια είναι γεμιστά με σπανάκι ή με κιμά, ενώ πολύ συχνά έχουν σάλτσα ντομάτας.Από πάνω μπορούμε να βάλουμε διάφορα τυριά ή μπεσαμέλ για καλύτερη εμφάνιση και πιο πλούσια γεύση.Πηγή:web♥️ Mariposa🦋(Δήμητρα) -
Κανελόνια με κιμά κοτόπουλου Κανελόνια με κιμά κοτόπουλου
Οπαδός μίας ισορροπημένης διατροφής θέλησα να αυτοσχεδιάσω και να φτιαξω μία light εκδοχή για κανελόνια. Το αποτέλεσμα ήταν νοστιμότατο! Μαρία twin -
Κανελόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος Κανελόνια με κιμά και κρέμα γάλακτος
Πολύ νόστιμα και αρκετά εύκολα κανελόνια.Λίγα μυστικά ακόμαΕγώ βράζω τα κανελόνια για λιγότερο από ένα λεπτό μόνο και μόνο για να μαλακώσουν λίγο γιατί έτσι μας αρέσουν. Επίσης απ'ότι μου είπε ο άντρας μου πάει πολύ ωραία και το κουκουνάρι στον κιμά αλλά ξέχασα να βάλω. Την επόμενη φορά! ada_gia_pada -
Κανελόνια με κιμά, ψημένα μέσα σε σάλτσα ντομάτας Κανελόνια με κιμά, ψημένα μέσα σε σάλτσα ντομάτας
Αυτή τη συνταγή τη δοκίμασα τελευταία.Μου άρεσε περισσότερο από όλες τις άλλες συνταγές για κανελόνια που έχω δοκιμάσει. Χατζηνικολάου Χρύσα -
Κανελόνια με κιμά Κανελόνια με κιμά
Θέλουν το χρόνο τους αλλά αξίζουν το κόπο !!!! Όταν τα κάνω , εννοείται πως γεμίζει το μεγάλο ταψί του φούρνου !!!! 😜😜😜 persaki
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια