Alitas de pollo a estilo de Elche (Alicante)

El gran José Villalta, uno de los embajadores de Cookpad España, mostró unas alitas que se elaboran en la Cervecería Thais, en Son Ferriol, Mallorca. Y las vendió tan bien que me animé a hacerlas porque, además, las alitas son uno de mis vicios confesables. Tengo que decir que están riquísimas en su sencillez. De aquellas cosas del 'menos es más': limón y pimentón. Y a disfrutarlas. Les dejo el enlace al vídeo por si las dudas: https://youtu.be/puJdK13jxxQ

Muy sencillo y rico

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:http://vinoymiel.blogspot.com/2016/05/alitas-de-pollo-al-ajillo.html

Las alitas de pollo especiadas, son una de las recetas más sabrosas y sencillas para cocinar pollo, además quedan de rechupete. Si no tenéis alitas, podéis usar el muslo del pollo, las pechugas, aunque lo más sabroso son las alitas, ya que quedan más crujientes y jugosas.No os olvidéis el pan, para mojar en la salsa…sin duda, os encantará, ya que quedan muy sabrosas.

Hoy he visto en el súper una bandeja de alitas de pollo a 2,90 euros el kilo y con un descuento del 40% y la verdad es que no me he podido resistir.🍗😋

Hoy vamos con el reto. Nos lo ha puesto fácil, ya que gusta y mucho en casa. Suelo hacerlas, y cada vez las pongo diferente, admiten mucho juego. #alitasdepollo.

En los juegos de moji de Cookpad, ha tocado el ajo. Pues el resultado del moji, es... El que se pica, ajos come😜. Eso vamos a comer nosotros, pero sin pícarnos😉. #elrefranero.

Un plato para chuparse los dedos....

No muy sana, pero muy buena

#elretodelpollofritoFoto: @mamá.quecomemoshoy

#mirecetario

Es difícil a veces inventarse una receta, pero me dio curiosidad probar estos ingredientes juntos y fue genial 😁 así que lo comparto contigo ...

¡Nos encanta esta receta y se hace en un periquete! ¡Y con mucho ajito!#weekendreto

#mirecetario #CookpadCocinaConAlexa

Alitas de pollo ricas y crujientes, con un toque a lima, miel y soja.

Ricas alitas de pollo que harán las delicias de todos y en época de setas son estupendas, aunque las puedes hacer en cualquier fecha ya que podemos ponerle incluso de las enlatadas. Una receta para ojar pan y chuparse los dedos.

#mirecetario

En un bol ponemos aceite de girasol y añadimos una cucharadita pequeña de comino, sal, pimentón dulce, ajo, perejil y pimienta negra y mezclamos bien. Añadimos las alitas partidas y mezclamos. Dejamos reposar un ratito en la nevera.En la freidora de aire , yo tengo Cosori, le damos a pollo se pone a 195°C y 25 min. Ponemos las alitas y a mitad de tiempo le damos la vuelta y con lo que ha sobrado de mezcla de especias y aceite con un pincel de silicona las vañamos un poquito y terminamos la mitad de tiempo que le faltan. Si son muy pequeñas las alitas ponerlo 20 min. Sino salen algo secas. Las más gorditas salen muy jugosas

Este plato no tiene secretos pero es muy sabroso, acompañado de una patatas fritas o un puré, también una buena opción para los días de partido en casa con los amigos acompañado de unas cervezas y unas risas...

Una sencilla receta para cocinar alitas de pollo con ajitos y algunas hierbas. La salsa queda riquísima y son rápidas de hacer.

Es una de las comidas (y cenas) favoritas de casa.Se hacen "solas" porque la preparación es muy sencilla y sólo hace falta mirar en el horno que no se nos quemen! 🍗

Las alitas de pollo siempre son una opción muy socorrida para una apetecible cena. No es necesario freírlas para tener una sartén alitas crujientes y muy sabrosas, ya que la alternativa de hornearlas siempre es más saludable con un resultado aún mejor si cabe. Además queda una salsita para chuparse los dedos. No necesitamos muchos ingredientes para conseguir un sabor de diez, con el limón y el tomillo el aroma os llevará a la cocina directamente.