Mejora del mil hojas

Receta realizada para el tercer cuatrimestre en la carrea de gastronomía durante la pandemia.

🥩🧀🍏🍽Vamos a pasar del aburrido filete a la plancha, presentado en un plato con su guarnición.

🍆🥩🧅🧀Inspirada en la famosa mousaka griega pero más ligera ya que no lleva bechamel ni patatas. Con las cantidades expresadas sale una porción grande para uno, o para compartir para dos.

#dominó#cotillón

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=361L9AbQHPMEl entrante perfecto para una comida o cena en la que queramos lucirnos, que se prepara en un momento y ¡¡Queda delicioso!!

Con masa hojaldrada rellenos de queso, salmón ahumado, lechuga y huevas, deliciosos.

• Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado. https://youtu.be/xk-E6FvanDU El Forner de Alella prepara un postre tradicional y muy conocido elaborado con Masa de Hojaldre, relleno de Nata y glaseado por encima. La hemos hecho como pastelitos individuales ya que al ser un Hojaldre con varias capas se puede romper fácilmente al cortarla en el momento de servir. Si te gusta nuestro vídeo no olvides clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudarás y si quieres imprimir la receta, visita nuestro blog www.elfornerdealella.com

🍆🍅🌱🧀Si no te va mucho la verdura, esta receta te va a gustar, pero si eres pro verdura te va a encantar.#menúsemanal

Súper fácil y súper vistoso. Una alegría para el régimen! Ala, a triunfar!

Para mi hijo 😊 por su cumpleaños, un postre sencillo, gracias Eli por ayudarme en este momento ( mi nuera), me cuesta hacer postres 😌😌#LasRecetasDelCookpad

NORUEGO POR EL SALMON. ESTA RECETA LA HICIERON EL OTRO DIA EN LAS CLASES PERO YO LA HE MODIFICADO UN POCO.

Un mil hojas de patatas y berenjenas condimentadas con varias especies, las que contiene el Garan Masala y bañadas con el maravilloso oro liquido, quedan crujientes y deliciosas.

#Adornoelarbol🎄🎁

#Adornoelarbol 🎄🎁

Siempre tengo masa de hojaldre congelada en la nevera porque para mi es muy práctica, tanto para lo salado como para lo dulce, me saca de apuro y me ahorra tiempo en la cocina. Qué mejor que preparar una tarta mil hojas rellena de dulce de leche que gusta a todos y que sirve para acompañar el café en el desayuno o en la merienda, o para servir como un postre irresistible.Facilísima y rápida de hacer, una de mis recetas súper express que preparé con cuatro planchas de masa de hojaldre pero se la puede hacer solamente con dos. Espolvoreada con azúcar glas.

Se puede utilizar como entrante de plato, o canapés más pequeños.

Una receta muy sencilla pero vistosa y genial. Se convirtió en una cena pero es una estupenda guarnición. Con ella, tus platos tendrán otro sabor.

Un mil hojas de pasta Filo, relleno de pollo cocido, sobrasada semi picante, queso Gouda, y un hilito de miel, queda crujiente, dorada y deliciosa,. Tomarla caliente.

Un plato de verdura que te encantará puede ser un primero o una guarnición

🧈🥛🍋🍓Si ya sé que en verano solo queremos postres helados, pero ¿quién puede resistirse a este mil hojas?#porunmundomejor#menúsemanal

🧈🥛🥚Si te gusta el hojaldre no te cortes y tómate uno de estos.#menúsemanal

Un entrante frío exquisito, rodajas de remolacha intercaladas con una mezcla de arroz, atún, olivas y salsa golf.

Una receta sana, barata y deliciosa, os aseguro que si la hacéis, vais a repetir, además os digo que esta foto me trae muy buenos recuerdos, casi me paso de parada en un tren con una amiga hablando de la milhoja jajjaja.Va por ti, te acuerdas verdad? ;)