Milhoja de verdura

Es un plato que bien puede usarse para mantener el menú de dieta, o para disfrutarlo a tope sumando un par de ingredientes. Nutritivo, lleno de vitamina y proteína e ideal para aquellos a los que las verduras a la plancha o al horno sin más les parecen una pena :)

Ya que estamos en temporada de verduras he preparado esta receta que es muy sencilla, la he preparado como entrante porque no la había hecho con estas verduras, antes de apartar el primer plato la corté a trozos para probarla y gustó así que he decido compartirla por si gustáis hacerla, queda muy ligera.

Ya que estamos en la temporada de verduras he preparado esta receta ligera y fácil de hacer.

Una receta sana, barata y deliciosa, os aseguro que si la hacéis, vais a repetir, además os digo que esta foto me trae muy buenos recuerdos, casi me paso de parada en un tren con una amiga hablando de la milhoja jajjaja.Va por ti, te acuerdas verdad? ;)

#delantaldorado

Una forma sencilla y original de comer patatas

Esta receta la descubrí en un bar de un amigo de Moguer, y la trasladé a mi cocina con los mejores productos posibles, y por supuesto granadinos (la miel y el jamón de la Sierra no puede faltar).

Rica, sana y sencilla milhoja de calabacín rellena de pimiento rojo, atún al alioli y un gratinado con mozzarela.

He hecho la mayor parte d esta receta con la Airfryer. Hay que tener en cuenta que las cantidades que indico es para una de tamaño grande.

Me han regalado unos productos ecológicos y me ha parecido que debía hacer una receta en la que entraran todos ellos en su composición.Son unas berenjenas de un tamaño mediano, cebollas, pimientos verdes (aunque alguno tiene tonos rojizos añadidos), higos semisecos y huevos de gallina de campo (de esas que picotean por la dehesa todos los bichitos que encuentran). El aceite de arbequina que tengo para las buenas ocasiones y un vinagre suave de estragón, son de la mejor calidad. El nombre de la receta, "milhoja", es algo rimbombante, pero como se ha popularizado tanto, me atrevo a llamar así el resultado final. Mil hojas no tiene, pero varias sí, y cada uno en su casa puede añadirle las que quiera o se atreva.Esto es lo que os propongo:

Un aperitivo de aprovéchategui que está delicioso. Fácil y muy socorrido.

🍆🍅🌱🧀Si no te va mucho la verdura, esta receta te va a gustar, pero si eres pro verdura te va a encantar.#menúsemanal

Que el hojaldre es ideal para hacer platos de milhojas ya tengo pensado otros rellenos

Rápida y muy fácil.

Hice las milhojas de patata de la compañera, Gema la Gaditana. Os aseguro que están muy buenas, y ensalza la presentación del plato.

Una receta muy sencilla pero vistosa y genial. Se convirtió en una cena pero es una estupenda guarnición. Con ella, tus platos tendrán otro sabor.

Esta receta es un verdadero manjar y muy sencilla de preparar 😋😋

🍆🥩🧅🧀Inspirada en la famosa mousaka griega pero más ligera ya que no lleva bechamel ni patatas. Con las cantidades expresadas sale una porción grande para uno, o para compartir para dos.

Salmón al horno acompañado de verduras, berenjena, calabacin, cebolla, tomate y aceitunas.

#dominó#cotillón

Una forma original de comer berenjenas

Este plato es ideal para acompañar a un plato principal. Yo la suelo hacer cuando hago salmón a la plancha. Es un plato rico y sano.Nota: es necesario disponer de un recipiente redondo (aro metálico) si se quiere hacer la forma.