Gulai ikan kuning asaman rebung manis

Misna Upik Ramli
Misna Upik Ramli @cook_9368050

Pengen sesuatu yang seger .. Gurih ... En yummi buat lauk santap siang sama keluarga .. Mmmm endeeuuusss banget

Gulai ikan kuning asaman rebung manis

12 orang berencana membuat resep ini

Pengen sesuatu yang seger .. Gurih ... En yummi buat lauk santap siang sama keluarga .. Mmmm endeeuuusss banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. Ikan 1/2 kg ( saya pakai ikan sungai segar
  2. 1/2 kgRebung (bambu muda)
  3. 1/2 kgSantan kental
  4. 1 gelasAir
  5. Bumbu bumbu
  6. 4 cmJahe
  7. 2 cmKunyit
  8. 4 cmLengkuas
  9. 1 lembarDaun kunyit
  10. 3 lembarDaun jeruk
  11. secukupnyaDaun ruku ruku
  12. 1/2 onsCabe merah halus
  13. Cabe rawit 1/2 ons.. Boleh lebih kalu suka pedas
  14. 1 sdmGaram
  15. Penyedap (bagi yg suka pakai penyedap)
  16. 1 sdtGula
  17. 1 btgSerai
  18. 4 siungBawang merah
  19. 2 siungBawang putih

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masukkan santan.. Air.. Semua Bumbu.. Cabe.. Dan Bawang aduk rata dan masukkan semua bumbu dedaunan

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan rebung (bambu muda).... Tunggu sampai memdidih.. Setelah mendidih..masukkan garam.. Gula dan penyedap (bagi yg suka).. Masukan ikan.. Tggu sebentar sekira ikan matang...

  3. 3

    Icip rasa.. Apabila sudah cocok di rasa.. Angkat... Dan traaaalalallaaaa.. Siap disaji

  4. 4

    Dan disantap bareng kluara tercintahhhhh

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Misna Upik Ramli
Misna Upik Ramli @cook_9368050
pada

Komentar

Resep Serupa