Sopa seca (Adaptación)

Carlos Jimenez
Carlos Jimenez @cook_9497389

Rica, rápida, nutritiva

Sopa seca (Adaptación)

Rica, rápida, nutritiva

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Ingredientes

4 raciones
  1. 2Tutos de pollo enteros
  2. 1/4de zapallo en cuadrados
  3. 2papas medianas en cuadrados pequeños
  4. 1 paquetefideos Canuto
  5. 1/2cebolla en cuadrados pequeños
  6. Ajinomoto a gusto
  7. 2-3tomates sin piel
  8. 1 dienteajo cuadradito
  9. Aliño rojo (tuco)
  10. 1.7lts de agua
  11. Aceite y sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Echar en una olla grande la cebolla previamente picada en cuadrados y agregar aceite, el tomate, sofreír agregando 1 cucharada de tuco

  2. 2

    Agregar el pollo previamente lavado y partido en 4 presas sofreír

  3. 3

    Esperar 10 min a fuego lento y añadir la papa y el zapallo

  4. 4

    Agregar el agua y subir el fuego

  5. 5

    Esperar que hierva y agregar los fideos y la sal a gusto junto con el ajinomoto y revolver.

  6. 6

    Esperar que se cuezan las papas y fideos y apagar dejar reposar por 5 min

  7. 7

    Servir directamente a plato de sopa

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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