Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180 grados calor arriba y abajo y prepararlo para un baño maría
- 2
En un cazo poner la leche y calentarla, no puede llegar a hervir, solo tiene que estar caliente
- 3
Batir los huevos con el azúcar hasta conseguir que se mezclen todos los ingredientes
- 4
Cuando la leche este caliente, ir incorporando poco a poco a nuestra mezcla de huevos, sin dejar de batir en ningún momento
- 5
Cuando este todo bien mezclado echarlo en nuestro molde, previamente caramelizado paredes y fondo
- 6
Meterlo en el horno al baño maría, comprobar con la aguja que sale limpio antes de sacarlo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A javilowin le encantará ver cómo quedó.
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