Espinaca sazonada (시금치무침)

sson @cook_6158746
Es una comida típica coreana, se suele comer en la casa con arroz cocido y otras tapas. Bueno con carnes como guarnición.
Espinaca sazonada (시금치무침)
Es una comida típica coreana, se suele comer en la casa con arroz cocido y otras tapas. Bueno con carnes como guarnición.
Paso a paso
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Lava la espinaca, prepara una olla con agua para que cocerla ligeramente.
- 2
Cuando se hierve el agua, pon una o dos pizca de sal y pon la espinaca.(Solo 30 segundo, pon desde tallo).
- 3
La saca de la olla, lava con agua fría, ponla en escurridor y exprímela.
- 4
Prepara un fuente en el que la mezcla con la salsa. Pon ajo, puerro, azúcar, salsa soja, aceite de sésamo.
- 5
Mezclalos bien con espinaca escurrida.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A sson le encantará ver cómo quedó.
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