Revuelto de surimi al ajillo

Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)

Un suculento y rápido de preparar plato para una cena. Merece la pena prepararlo sin añadirle sal para disfrutar del delicioso sabor de éstos tres ingredientes mezclados.

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Ingredientes

5 minutos
1 ración
  1. 2huevos
  2. 4 palitossurimi
  3. 2 dientesajo
  4. 1cayena

Paso a paso

5 minutos
  1. 1

    Doramos los ajos en rodajas con la cayena en la sartén con algo de AOVE.

  2. 2

    Añadimos el surimi cortado en rodajas y lo salteamos con los ajos.

  3. 3

    Echamos los huevos y, cuando empiecen a cuajar, los removemos y mezclamos con una pala de madera hasta que queden al gusto y listo, a disfrutar del manjar!

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Escrita por

Jesús Ruiz
Jesús Ruiz @Yeiarardiem
Meco, Madrid (España)
Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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