Ensalada de chayote cocido

MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA @cook_9223802
Una verdura virtuosa , nutritiva y que la enredadera produce casi todo el año. En casa se hacía dulce , salado o simplemente cocido en agua es una delicia , sobre todo el blanco .
Paso a paso
- 1
Ponemos en una cazuela grande los chayotes, las espinacas, el cilantro, el amaranto y un toque de sal, los mezclamos con cuidado.
- 2
Luego agregar la cebolla mezclamos y dejamos reposar. Por último agregamos la mayonesa y el hubo cocido, mezclamos y decoramos con ajonjolí negro
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARTÍN GERARDO RAMÍREZ CORREA le encantará ver cómo quedó.
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