Emulsión de mango

Disfruta cocinando con Fernando @Chefer74
Una emulsión sencilla, rápida y con un resultado espectacular. Ideal para unos langostinos a la plancha, le daréis un toque exótico.
Paso a paso
- 1
Trituramos todos los ingredientes muy bien.
- 2
Pasamos por un colador fino para que nos quede sin impurezas.
- 3
Lista para consumir, la recomiendo para mariscos a la plancha. También podéis hacer mi receta de milhoja de langostinos con emulsión de mango, queda muy rica y vistosa. Espero que os guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Disfruta cocinando con Fernando le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3680503
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Una rica crema de mango súper fácil de hacer y rápida.


Crema de mango
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Mermelada de mango
Esta receta encaja a la perfección con el reto #BBB (Buena Bonita y Barata) una receta de aprovechamiento ideal para cuando se nos olvida los mangos y maduran más de lo previsto😅#mango #fruta #veggie #mermelada #aprovechamineto #vegetariana


Mousse de mango
Este postre es ligero y refrescante, tenía unos mangos un poco maduros y me acordé de esta receta que hacía mucho que no preparaba, no es nada pesado y ideal para terminar una comida copiosa😉#recetasnaranjas


Mermelada de mango
Se avecina nueva receta dulce y para ello necesitaba mermelada de mango y qué mejor mermelada que una casera con verdadero sabor a la fruta en cuestión. Está como para comerla a cucharadas. Te indico como preparar la receta con Thermomix o sin ella.


Mermelada de mango
Quería una mermelada más original para acompañar otro plato, y la próxima vez hago mucho más....


Granizado líquido de mango
#cocinaviajera #india el mango es originario de la India aunque poco a poco se fue expandiendo por el mundo. Este granizado con el calor que hace apetece muchísimo y está muy rico. Sólo con tres ingredientes


Milhoja de langostinos con emulsión de mango
Un aperitivo para fiestas con el cuál quedaremos como auténticos chefs.


Mousse de mango
Es una receta muy sencilla, elaborada con nata y gelatina, estos dos ingredientes, nos permiten conseguir una textura esponjosa y perfecta, para obtener una Mousse de Mango perfecta para cualquier ocasión: como postre, merienda, desayuno. Podéis encontrara la video receta en mi canal de Youtube: La Maleta de Maggie, si te ha gustado, no olvides darle like y suscribirte.


Gelatina de mango
Esta receta la vi en las recetas de Eroski, y como les gusta la gelatina a mis nietas, decidí hacerla


Batido de mango
A quién le guste más el mango pontenciar más con el y no poner tanta papaya. Pero el gusto es impresionante.


Mermelada de mango
https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx


Mousse de mango
Son estas típicas recetas, que te acuerdas de ellas, cuando tienes mangos maduros y no quieres que se estropeen...La primera vez que la tomamos, fue en nuestro segundo viaje a Cozumel — la costa caribeña mexicana la conocemos bastante bien después de más de 30 viajes—. Fue ese fantástico país, quien nos inoculó la pasión por el buceo, hace ya muchísimos años, y tenemos tantas anécdotas, que no podríamos resumir aquí (como la inmersión con los toros, los majestuosos cenotes, o ayudar a las tortugas recién salidas del huevo a llegar al mar...Sin poder olvidar toda la cultura maya de la superficie).Pero regresando a la receta, debo decir que me he tomado ciertas libertades, pero que ha resultado ser un postre riquísimo.... suave, cremoso y con un sabor sorprendente .... y además, muy sencillito de hacer.❤️🇲🇽❤️#recetasconhistoria#micocinaviajera #méxico


Mousse de mango


Batido de mango
Receta para cuando te apetezca un batido fresquito y sano.


Helado de mango


Batido de mango
Seguimos haciendo batidos para la media mañana fresquitos y saludables.


Mousse de mango
Postre saludable y de fácil preparación


Batido de mango
#YoCocinoConCookpadLa semana pasada cuando mi papá vino de Barcelona. Él trajo una caja de mangos paquistaníes. Y pienso por qué no hago una batidora de mi infancia 😀.En Pakistán hay muchos tipos de mango. Para chupar, hacer batidos, hacer salsas y encurtidos y mucho más. En nuestro país, el mango es el REY de las frutas.


Mousse de mango
Un postre diferente y refrescante


Batido de mango
Es una buena forma para que los niños tomen fruta


Espuma de mango y naranja


Mousse de mango
Una forma especial de tomar el mango....sin tener que pelarlo, en este delicioso postre de mousse de mango.


Mousse de mango


Mousse de mango
😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=CnHNobNbauDMdv5C


Gelatina cremosa de mango
Esta es la segunda vez que la hago. La primera me quedó mejor, la receta esta en mi otra cuenta @rosita39 , la foto también me quedó bien pero la hice con mi móvil y no se como subirla en mi iPad. Por estos lares mis árboles están cargados y además de regalar he hecho muchas recetas para aprovecharlos y también he congelado la pulpa. Esta receta es una versión de Nestlé. Muy fácil de hacer.


Batido de mango


Batido de mango


Crema fría de mango
Buenas tardes, aquí os traigo una crema dulce fría de mango muy facilita de hacer que servirá de muchos postres en las fiestas que vienen...se puede hacer con casi cualquier fruta ... está de lujo...os animoa probarla....🤤🤤


Crema de mango y leche de coco
La habré visto en alguna revista hace tiempo y la hice en una ocasión. No soy muy fan ni de mango ni de coco por separado pero la mezcla me resultó muy gustosa y bastante exótica. Desgraciadamente a mis familiares no les gustó demasiado, sobre todo a mis niñas... paladares desagradecidos 😜

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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3680503
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