Crema fría de mango

Os dejo esta receta súper rica y muy fácil de hacer. Perfecta para días de calor y muy sana!!

Esta crema de calabaza, la he combinado con mango, crema de leche, queso philadelphia y espolvoreada con canela

Crema de melón, una refrescante crema que sirve tanto para el verano como para navidad

Un entrante muy refrescante para estos días de ola de calor que encima se hace en un abrir y cerrar de ojos. Un plato perfecto para el reto #recetasplisplas Espero que o guste.

Una crema ideal como aperitivo veraniego muy refrescante y sencilla de elaborar

El otro dia un médico comentaba en televisión que una de las medidas para evitar los temidos "golpes de calor" en verano, eran las cremas frias y los gazpachos. En casa nos gustan mucho y a mi me sirven para mezclar ingredientes y probar sabores, cosa que me encanta. Los sabores agridulces me encandilan y aprovecho el surtidillo de frutas tan estupendo del verano para incorporarlas a mis platos.

En casa gustan muchísimo los gazpachos , salmorejos y cremas frescas en verano .Aprovechando los últimos coletazos de buen tiempo que aún tenemos y la fruta de temporada , nos hemos marcado esta crema tan rápida y Fácil , que me gusta más cuanto más tiempo le pasa .Únanla cuenta al trabajo me trae de cabeza , pero seguimos cocinando rico y sano.#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

Una crema fría de cerezas para los días de calor muy fresquita, refrescante y deliciosa.

En verano me encanta comer gazpachos o cremas frías que con el calor apetecen... Y para no repetirnos en casa vamos probando nuevas recetas, como esta crema fría con un toque asiático que está de muerte. De hecho ahora la ponemos como aperitivo en las comidas con amigos!

Para preparar las cremas frías o gazpachos como salmorejos, siempre utilizo las hortalizas y la fruta bien frías de la nevera. Guardar las hortalizas y la fruta en la nevera de un día para otro día, en el día siguiente la preparas y la puedes servir en el momento. Pero os enseño un truco, para enfriar las cremas al momento. Se trata de utilizar unos cubos de hielo en la cremas p gazpachos y servir de inmediato. Si la textura de las cremas y gazpachos esta ligerita, mejor no utilizar el hielo, con derretir un poco, te estropeara el plato.Para la preparación de esta crema se debe tener en cuenta que la fruta o hortaliza sea bien madura, entonces es cuando colma su sabor y nutrientes que llevan. Todo el conjunto de la pulpa te va da la exquisitez de tu plato.Para que una crema aún que sea sencilla como en esté cazo, lo importante es que tenga buen sabor, que sea deliciosa en tu paladar, que te haga comer una y otra más cucharadas sin parar.El melón lleva mucha agua y ayuda a hidratar el organismo, en el mejor estación de el año, como el verano. Tanto que vayas a la playa, como que vas de excursión por la montana, el calor se para igual más o menos, pero refrescar el cuerpo con una crema fría, un salmorejo u un gazpacho que tienes guardado en la nevera va de maravilla.Hay varias clases de melón, sea como sea, las puedes emplear en la cocina igual. Uno es más perfumado que otro, pero tiene el mismo sabor dulzón y rico.

También puedes verla en vídeo receta paso a paso pinchando aquí>>https://www.youtube.com/watch?v=pzeXHCInjUk

Con el calor, apenas si apetece tomar nada que no sea fresco así es que me dió por probar nuevos sabores y el resultado, por la expresión de la cara de mi hijo, que es mi mayor crítico, fué estupendo. A ver qué os parece a vosotros.Receta original.

Me encanta esta CREMA FRÍA DE MELÓN Y PEPINO ¡Es tan refrescante! Es una de las RECETAS DE VERANO que más me gustan. Cuando regresas a casa deseando tomar algo fresquito, qué mejor que esta sopa fría ¡Y además muy saludable! Es un entrante perfecto que además te va a proporcionar hidratación. Yo siempre suelo preparar más cantidad para dejarla guardada en la nevera y así cuando llego a casa ya la tengo bien fresquita ¡Es una aunténtica delicia! ¿Quieres ver lo fácil que es prepararla? ¡Pues aquí tienes la receta!Puedes ver la receta en vídeo aquí: https://www.youtube.com/watch?v=roPgA0KLEWM

En el verano las sopas y cremas frias son una gozada aparte de que ayudan a hidratarnos y refrescarnos. A ver qué os parece esta combinación de sabores.Receta original.

Hecha con verduras de aprovechamiento que se me estaban estropeando + topping de germinados y semillas.La hice el día antes y me la he tomado fría.

Una crema fría y deliciosa perfecta para cualquier ocasión.

Otra crema fria para aliviar el calor del verano. Espero os guste.

Tenía un melón empezado y he hecho arroz cocido como me ha sobrado he preparado esta crema que ha quedado muy buena . Le he puesto unas pipas por encima y le ha dado un toque de sabor muy rico.

Esta crema fría de zanahoria es buenísima, ideal para estos días de calor, la dejas en la nevera para que esté fresquita y cuando vienes de la playa ya tienes el primer plato listo.

#cocinadeveranoEsta crema me encanta para el verano, como entrante o para una cena. Rápida, ligera, y no hay que cocinar, sólo necesitas una batidora.

Una deliciosa crema de pepino aguacate, almendras y adornada, con una crema de yogur de limón y almendras pìcadas.

Para Navidad. Por qué no? Eso sí, para la Navidad de los países que la celebran en verano. Más que nada porque, al ser fruta de esa estación, sería complicada hallarla en España. Y, si la hay, mejor ni probarla porque vendrá de muuuuy lejos, con lo que ello conlleva. Les dejo por aquí el vídeo de la receta: https://youtu.be/Xl4cTK2WQ1U

Si quieres ver el paso a paso de esta receta visita mi canal en Youtube en recetas de casa LMtambién podéis suscribiros a mi canal y así no os perderéis ninguna de mis recetas es totalmente GRATUITO

Una crema fresquita y refrescante. Ideal para el verano. ☺️Yo usé albahaca pero podéis escoger la hierva aromática que más os guste.Se puede usar un yogur de soja y obtenemos una receta vegana.#weekendreto#vegan #vegana #vegano #pepino #verano #refrescante

Hoy como entrante esta crema bien fresquita.Para mí gusto con 8-9 hojas de menta es suficiente, porque se nota un poco sin resaltar demasiado. Pero si os gusta que el sabor de la menta destaque más, no dudéis en aumentar la cantidad. Podréis rectificar también el espesor añadiendo un poco de agua hasta obtener la textura deseada.

Hoy no sabía que poner y como siempre ha de estar la verdura presente (por mi hijo), se me ocurrió esta crema fresquita de calabaza,que ahora está también muy barata. Espero que os guste.

Continuamos trabajando muy poco en la cocina, la otra noche optamos por preparar esta crema fría para consumir unas remolachas cocidas que llevaban varios días dando vueltas por el frigorífico.