Tortino di cachi e cacao
La Soffritta @cook_9695552
Cooksnap
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Il dolce che ha spopolato in questo periodo su istangram è il budino ai cachiPer questo dolce fift servono solo due ingredienti, i cachi e cacao amaro a sentimentoQuesto budino ha conquistato anche me, un desert senza troppe pretese
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Budino? Sì, ma di quelli super sani utilizzando solo due ingredienti base: cachi e cacao amaro. Aggiungendo poi un goloso trito di nocciole o del cocco rapè, donano la giusta dose di croccantezza a questo morbido dolce a cucchiaio.Essendo già il caco un frutto bello dolce di suo, non necessita di zuccheri aggiunti né di altro, rendendo questo dolce perfetto per tutti 😊In alternativa potete sostituire in parte o interamente il cacao con la farina di carrube, soprattutto se lo preparate per bambini, dato che il cacao è considerato un alimento eccitante. Verrà ugualmente gustoso 😋
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Ho ricevuto una gran quantità di cachi e dovevo inventarmi qualcosa, così dopo il budino CachiCioc è nato questo dolce, un po' brownies e un po' cheesecake. Umido e goloso con un sapore un po' di diverso dal solito dato dal cachi...
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