Salsa de tomate para ravioles o pastas !

maria.vitrisal@gmail.com
maria.vitrisal@gmail.com @cook_6783438
Guernica Buenos Aires

Con un toque de vino blanco !!

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Ingredientes

  1. 1 cajita (500 gr)puré de tomate
  2. 1/2 kgroosbif o le que quieras.con todo queda bien
  3. 1cebolla
  4. 3zanahorias
  5. condimento para carne.laurel.sal a gusto
  6. 250 ccvino blanco
  7. 1 vasoagua

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla, rebanar las zanahorias o en bastones.

  2. 2

    En una olla profunda. Rehogar la cebolla con aceite y añadir la carne en cubos.la zanahoria y el resto de los ingredientes.

  3. 3

    Tapar y cocinar por 45 minutos a fuego mínimo hasta que la carne este muy tierna y la salsa espesa.si es necesario.ir agregando más agua.durante la cocción.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

maria.vitrisal@gmail.com
Guernica Buenos Aires
Me gusta cocinar sano y natural .y a la plancha todo me queda mas saludable
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