Tarta de ricota y verduras grilladas
margui @cook_9537561
Paso a paso
- 1
Lavar bien la verdura. y cortarla como se indica
- 2
En una plancha aceitada y bien caliente ir poniendo la verdura y dorandola., hasta que la tengas toda pronta
- 3
En la batidora poner la ricota desmenuzada y batir por 4 minutos, y agregar el queso crema. continuar batiendo por 3 minutos más.
- 4
Agregarle los huevos y batir.
- 5
Unir esta mezcla con la verdura. reservar tapada.
- 6
Mezclar la grasa o manteca con la harina y sal. con las manos y ve agregando agua hasta formar una masa
- 7
Forrar una tartera hasta cubrirla toda. base y lados.
- 8
Volcar la preparación de verduras dentro.
- 9
Llevar a horno 200º de 20 a 25 minutos. o hasta que veas la masa esta dorada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A margui le encantará ver cómo quedó.
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