Bánh chuối hạnh nhân

Chỉ là thèm ăn bánh và nhà thì quá nhiều chuối. Nhà bạn nào ko có lò nướng thì dùng nồi cơm điện có chế độ "cake" vẫn thơm ngon nhé hihi.
Bánh chuối hạnh nhân
Chỉ là thèm ăn bánh và nhà thì quá nhiều chuối. Nhà bạn nào ko có lò nướng thì dùng nồi cơm điện có chế độ "cake" vẫn thơm ngon nhé hihi.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn hỗn hợp bột mì, bột ngô, bột quế và backing soda vào 1 tô (hỗn hợp A)
- 2
Bơ hấp cách thủy cho tan
- 3
Chuối dầm nhuyễn, bớt lại vài lát chuối mỏng để đặt lên trên mặt bánh cho đẹp
- 4
Đánh bông trứng gà với đường nâu ở 1 tô khác, cho chuối vào đánh thêm vài giây, sau đó đổ hỗn hợp sữa đặc và bơ, rượu rum đánh vài giây, rồi từ từ đổ hỗn hợp bột mì (hỗn hợp A) và socola chip đánh đều lên. Cuối cùng dùng phới dẹt fold cho đều hỗn hợp.
- 5
Phết dầu ăn hoặc ít bơ vào khuôn. Chia làm 2 khuôn. Bật lò 175 độ trước 10-15'. 15' đầu nướng 175 đôh, 30' sau nhiệt khoảng 160 độ.
- 6
Bánh chín lấy ra khỏi lò luôn để tránh bánh xẹp. Sau đó dùng dao lách lấy bánh ra khỏi khuôn, để trên rack cho nguội.
- 7
Măm măm thôi nào cả nhà ơi. Bánh tròn là làm bằng nồi cơm điện, bánh oval là lò nướng 😘
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh chuối Bánh chuối
Chuối là loại quả rất tốt cho sức khoẻ và cách tiêu thụ nhanh nhất là làm bánh chuối. Chiếc bánh thơm, mềm, ẩm, phù hợp cho cả người lớn tuổi và trẻ em Cỏ Gừng Healthy Snack -
Bánh bông lan/ bánh gatô bằng NCKD Bánh bông lan/ bánh gatô bằng NCKD
Mình mới tập toẹ làm bánh. Khuôn bằng khay cặp lồng và ko có lò nướng. Mọi thứ bằng NCKD hoặc nồi cơm điện 😄 máy đánh trứng cũng ko phải chuyên dụng mà dùng máy xay cầm tay có que đánh trứng. Tham khảo CT Savoury days Nguyen Hai Anh -
Bánh chuối lật ngược Bánh chuối lật ngược
Nhà nhiều chuối mà các món như kem chuối, sinh tố, bánh chuối rán, bông lan chuối, bánh mỳ chuối... làm hết rồi. Nhớ có bánh chuối nướng lật ngược nữa nên lại lọ mọ. Làm kiểu này đơn giản, nhanh, ngon mà thích nhất là dùng hết nhiều chuối :pGiang An
-
Bánh chuối cacao hạnh nhân 🥧🍌 Bánh chuối cacao hạnh nhân 🥧🍌
Khi mà tháng nào nhà bạn cũng thắp hương chuối 2 lần, mỗi lần 2 3 nải và không thể ăn chuối được nữa thì hãy chuyển sang làm bánh chuối nhé. Ngon không cưỡng nổi đâu 😋 Sam Sam -
Bánh bông lan nướng bằng bếp ga Bánh bông lan nướng bằng bếp ga
Cách này thì chắc ai cũng biết rồi. Nhân dịp lò mang đi vệ sinh thì mình thử cách này, kết quả cho bánh ngon lắm, giống bánh nướng bằng lò, bông xốp mềm mịn, nở cao hơn và ngon hơn so với dùng nồi cơm điện rất nhiều. Bánh thành phẩm của mình hơi bị lõm đáy do mình dùng khuôn đế liền, khuôn đế liền khiến cho bánh không thoái hơi nước được, dùng khuôn đế rời sẽ khắc phục được nhé Hoài Linh -
Bánh chuối ca cao (nckd) Bánh chuối ca cao (nckd)
Bị mê bánh chuối là có thật. Cái hương bánh thơm nức nở lúc đang nướng toả ra không thể cưỡng nổi ấy 😍Thêm 1 công thức cho mọi người cùng tham khảo nhé!#bepvang Thanh Thuỳ -
Bánh chuối yến mạch vị socola hạnh nhân Bánh chuối yến mạch vị socola hạnh nhân
Ăn uống lành mạnh chắc chắn không thể bỏ qua món bánh thần thánh: bánh chuối yến mạch vị socola hạnh nhân Jenny Vũ -
Bánh chuối nướng Eat clean Bánh chuối nướng Eat clean
Mấy ngày nay món Bánh Chuối Nướng đang rất hot trên cộng đồng mạng. Công nhận làm thì dễ mà ăn thì siêu ngon luôn ấy. Không cần sử dụng đường mà vẫn ngon ngọt tự nhiên.Mình làm ăn mấy ngày nay vẫn thấy ngon. Mọi người làm cùng mình nha!#bepvang#rinhhevenha Phương Phương (BiPu) -
Bánh chuối nguyên cám Bánh chuối nguyên cám
Nhà nhiều chuối nhưng lại hết bột mì thường, thế là 1 chiếc bánh chuối nướng bằng bột mì nguyên cám được ra đời😃#bepvang Thanh Thuỳ -
Bánh mì không lò nướng - bánh mì mè (vừng) nhân khoai lang Bánh mì không lò nướng - bánh mì mè (vừng) nhân khoai lang
Đây là một giải pháp cho gia đình ko có lò nướng. Dụng cụ nướng bánh chỉ là cái chảo chống dính và cái nắp vừa với chảo. Bánh Nguyên liệu bánh lại rất gần gũi mà dinh dưỡng. Bánh nướng chảo ko đẹp bằng nướng lò nhưng vẫn ngon ko kém. Yuni Tran -
Bánh chuối nướng Bánh chuối nướng
Nếu nhà bạn đang có vài quả chuối chín rục mà chả ai thèm ngó, bạn dự định sẽ bỏ đi thì khoan, đừng bỏ, vào bếp làm bánh chuối nướng đi, mất chỉ khoảng 10-15' chuẩn bị thôi nhưng đảm bảo thành quả đạt được không hề tệ tí nào, mùi bánh sẽ thơm tận nóc nhà, :-)))dahlia
-
Bánh chuối sô-cô-la chip Bánh chuối sô-cô-la chip
Đây là loại bánh mình thích làm nhất vì nó cực kỳ nhanh gọn mà mỗi lần nướng mùi hương cứ ngào ngạt khắp cả gian bếp. Mình gần như nghiện cái hương bánh này. Bánh này mình làm theo công thức của Savoryday.Trên fb có mấy chị chỉ cách làm bánh chuối với bơ dầu... mình chưa thử, vì khổ nỗi cái này làm quá đơn giản mà lại ngon rồi nên không có động lực làm kiểu kia.Đối với bánh này điều quan trọng cũng là nguyên liệu, mình thường làm từ giống chuối la ba ở Lâm Đồng dẻo thơm và đường thì mình làm từ đường đen Hàn Quốc vị ngọt dễ chịu. Đặc biệt bí quyết của mình là hương rum, bánh này có thêm hương rum thì rất thơm ngon. Anh Tuyet Tran
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận