Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una taza o cuenco ponemos las hojas de gelatina a hidratada, dejamos unos 5 minutos.
- 2
En un cuenco ponemos la leche condensada.
- 3
Luego le añadimos la nata líquida.
- 4
Y también ponemos la vainilla, y metemos la batidora y batimos hasta tener todo bien integrado.
- 5
En un cuenco ponemos la media taza de leche y la gelatina bien escurrida, Luego lo calentamos hasta que se derrite la gelatina.
- 6
Y por último mezclamos la leche y la nata con la gelatina, volvelos a batir hasta integrar todo bien.
- 7
Hacemos un caramelo y lo colocamos en el molde donde luego ponemos la mezcla del flan y lo metemos en la nevera hasta que cuaje por lo menos unas 6 horas.
- 8
Cuando este cuajado desmoldamos y servimos.yo no le puse el azúcar porque ya lleva la leche condensada pero para gustos.el caramelo no se me derrotó todo porque al ser la mezcla casi fría no lo derrite pero se lo puse por encima para adornar y sino hacemos el caramelo y se lo ponemos por encima después de desmoldar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmem le encantará ver cómo quedó.
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