Ensalada frutal con queso Burgo de Arias 0% grasa para mantener la linea

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#libro2
Tenia gana de comer una ensalada y mire que tenia en la casa. Como trabaje mucho y no comí mucha fruta, pensé en hacer una ensalada frutal. Mmm......me encanto!!!!!

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Ingredientes

15 min.
1 persona
  1. 1 cogolloTudela
  2. unas10 frambuesas
  3. unos10 granos de uvas blancas
  4. 125 gr.queso fresco Burgo de Aries
  5. 1/2cebolla morada
  6. unasnueces
  7. aceite de oliva virgen extra
  8. sal de Himalaya

Paso a paso

15 min.
  1. 1

    Corta el cogollo en juliana, la cebolla en láminas y el queso fresco en dados. Corta los granos de uvas en dos y quitar las semillas.

  2. 2

    Emulsiona la sal de Himalaya con un hilo de aceite de oliva virgen extra.

  3. 3

    En un plato coloca el cogollo en juliana. Por encima coloca las frambuesas, las uvas y la cebolla morada. Añadir las nueces y el queso fresco y riega con la emulsión de aceite con sal. Aproveche!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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