Φασόλια γίγαντες στην κατσαρόλα

Evangelia_teacher
Evangelia_teacher @cook_9667591
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5-6 μερίδες
  1. 500 γραμμ.γίγαντες
  2. 2 μεγάλακρεμμύδια ξερά
  3. 3 μεγάλεςώριμες ντομάτες τριμμένες
  4. 1-2 σκελίδεςσκόρδου
  5. 1/2 ματσάκιάνηθο ψιλοκομμένο
  6. 1 ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο
  7. 1 κουταλιά της σούπαςπελτέ ντομάτας
  8. 1 κύβολαχανικών
  9. αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Ρίχνουμε στην κατσαρόλα το λάδι και, μόλις ζεσταθεί, προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. 2

    Αφού τσιγαριστούν, βάζουμε και τους γίγαντες για να σωταριστούν όλα μαζί.

  3. 3

    Προσθέτουμε την ντομάτα, τον άνηθο, τον πελτέ, τον κύβο, το αλάτι και το πιπέρι και ανακατεύουμε.

  4. 4

    Ρίχνουμε στην κατσαρόλα ένα ποτήρι νερό και αφήνουμε το φαγητό μας να σιγοβράσει σε μέτρια φωτιά.

  5. 5

    Όταν η σάλτσα δέσει, το φαγάκι μας είναι έτοιμο.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Evangelia_teacher
Evangelia_teacher @cook_9667591
στις

Σχόλια

maria1992
maria1992 @maraki_92
Τους γίγαντες τους βάζουμε από το προηγούμενο βράδυ στο νερό ή δεν χρειάζεται;

Παρόμοιες συνταγές