Lasaña de carne

Empezemos por lo más básico un sofrito de ajo, cebolla y los pimientos

Cuando lo tengamos bien sofrito añadimos la carne y seguimos sofriendo

Por otro lado tendremos que hacer la bechamel que es bien sencilla dejamos que se derrita la mantequilla y luego echaremos la harina se formaran unas especies de bolitas echamos la leche (previamente caliente) y removemos sin parar hasta que este del espesor que queramos yo para la lasaña me gusta un espesor ligero

Volvemos al sofrito cuando ya este la carne tambiénsofrita mezclamos los dos huevos que teníamos cocidos bien picaditos y el tomate

Empezamos con el montaje una capa de placas de lasaña

Otra capa de relleno de carne

Encima de la carne pondremos queso y seguidamente la bechamel

Volvemos a repetir el proceso de placas lasaña carne queso y bechamel y la ultima capa llevara placas de lasaña bechamel y queso rallado

Por último le daremos unos 30 minutos de horno a 180 grados y lista para comer QUE APROVECHEN! Es mejor hacerla un día antes de comerla pero eso es al gusto