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Paso a paso

  1. 1

    Se sofríe la carne

  2. 2

    Luego el pimiento y los tomates, la zanahoria se sofríe y se mezcla todo

  3. 3

    Se ponen a remojo las láminas de lasaña 15 minutos y se secan el exceso de agua para montar la lasaña con la carne

  4. 4

    La bechamel la hacemos con Harina y leche nuez moscada pimienta

  5. 5

    Se añade como 125 g de mantequilla se deshace en la sartén se añade la harina asta que se empape toda la mantequilla seguidamente se le añade la leche y nuez moscada se mueve sin parar asta que quede como el espesor de unas natiyas y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Jose Luis Navarro Cárceles
soy alludante de cocina abanzado y en paro con dos certificados tengo experiencia en cocina tradicional española con mas de 10 años
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