แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

  1. กล้วยน้ำว้า 12 ลูก
  2. มะพร้าวน้ำหอมขูดเป็นเส้น 2 ลูก
  3. กะทิ (แยกหัว-หาง) 1/2 กก
  4. น้ำตาลทราย 250 กรัม
  5. เกลือป่น 1 ชต

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ตัดกล้วยน้ำว้าออกจากขั้ว ล้างน้ำให้สะอาด ตัดหัว-ท้าย ผ่ากลาง วางลงในหม้อ ใส่เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่น้ำเปล่า ต้มประมาณ 15 นาที

  2. 2

    พอครบ 15 นาที ตักกล้วยแช่น้ำเย็น แกะเปลือกออก และหั่นเป็นท่อนพอดีคำ

  3. 3

    ใส่กล้วยที่หั่นลงไปในหม้อ ตามด้วยหางกะทิ,น้ำตาลทราย และเกลือป่น1/2 ชช.ตั้งไฟกลางๆจนเดือด

  4. 4

    พอเดือดใส่หัวกะทิ มะพร้าว คนจนเดือดอีกครั้ง ปิดเตา

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น (2)

โพสต์สูตรโดย

ชาดัม
ชาดัม @cook_5097543
เมื่อ
"การทำอาหารคือความสุข" อาหารที่อร่อยที่สุดไม่ใช่อาหารที่แพงที่สุด แต่ มันคืออาหารที่เราตั้งใจที่สุดต่างหาก
ดูเพิ่มเติม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน