Judías & champiñones al vino blanco
Monika Aparicio @cook_5404346
Este alimento rico en agua y de bajo índice calórico nos ayudará a la hora de eliminar líquidos y por consiguiente las toxinas que se pueden acumular en el organismo, su consumo nos proporcionará además energía, regulará nuestro metabolismo y la fibra de su composición nos hará sentir saciados.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cocemos las judías con caldo de verduras casero, laurel y sal durante 18' (que queden blanditas)
- 2
Sofreímos la cebolleta y los champiñones, aderezamos con sal, pimienta y perejil
- 3
Cuando estén hechos escurrimos las judías y las añadimos a la sartén para sofreír un poco todo.
- 4
Añadimos el caso de vino blanco y dejamos que de evapore casi todo.
- 5
BOn APETITE 😘
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monika Aparicio le encantará ver cómo quedó.
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