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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 1/2 litroleche
  3. 4 cucharadasazúcar
  4. 3panecillos de leche
  5. Corteza de limón
  6. ramaCanela en
  7. Caramelo

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos a infusionar la leche con la ralladura del limón la canela y el azúcar y dejamos cocer unos minutos

  2. 2

    Batimos en un bol los huevos

  3. 3

    Una vez que cuece la leche, se deja enfriar, se le quita la corteza de limón y la rama de canela y se mezcla con los huevos batidos

  4. 4

    Se bate todo un poco y se añaden los panecillos de leche desmenuzados

  5. 5

    Se unta un molde con caramelo y se vierte la mezcla en el

  6. 6

    Precalentamos el horno y lo metemos al baño maria. Lo dejamos unos 30 minutos a 180°

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Comentarios

Escrita por

Cook Yol
Cook Yol @cook_9902252

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