Huevos rellenos de remolacha y pimientos asados

#libro3

Os comparto esta receta perfecta para acompañamiento o aperitivo #cookpadmycook

No hay Navidad sin aperitivo de huevos rellenos, pero esta vez los hacemos diferentes, muy sanitos y coloridos, incluso si lo aprovechamos podemos relacionarlo con la decoración de las mesas... #aperitivossaludables #fiestassaludables

#abc Simple, fácil, y buenísimos

Receta fácil pero sabrosa. Un entrante fabuloso.

Un clásico en nuestra cocina y una de las tapas más típicas de Sevilla, con un relleno muy fresco y sabroso.

Esta receta la hicimos un día para cenar. Es muy sencilla y de sabores muy ricos. El contraste de los huevos con la bechamel y los pimientos ¡es único! Seguro que si la hacen van a disfrutar en la mesa como lo hicimos nosotros. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/h50DCbWHPxI #abecedario

Otra de las recetas clásicas que se come en todas las casas. Sin embargo, cada una tiene un matiz que la hace diferente. En este caso la elevada cantidad de limón en la mahonesa (que ponía mi madre).

#mirecetario #MiOperaciónBikini, con tan pocos ingredientes preparé una comida estupenda, me llamó mi hijo que venia para comer así que me puse manos a la obra y hice un gazpacho los huevos rellenos y hice la crema de limón, así que cuando llegó y por cierto con mucho apetito, le encanto y la comid resultó un éxito.

#weekendreto Hoy me apetecía hacer huevos rellenos, al estilo de mi madre, que tanto nos gusta en casa. Pueden servirse para comer, acompañados de una buena ensalada, como entrante o, por qué no, como tapa. Están deliciosos...

Este plato es vegetariano y está riquísimo.

https://pekandoconeva13.com/2017/11/21/huevos-rellenos/COCINA TRADICIONALCuando vamos a casa de mi madre a comer ( ya sabéis como son las abuelas , sales rodando de sus casa de toda la comida que te ponen, jajajaja) haga lo que haga siempre les tiene a mis hijos para picotear huevos rellenos por que les encanta y yo la verdad es que nunca los había hecho, así que les he dado el caprichito a mis hijos que me los pedían, y puedo decir que he superado la prueba , jajajaja competir con la abuela es difícil.

A mi niña le encantan

Es una receta que encontré mientras elaboraba el menú para una cena de amigos: 2 entrantes+plato principal +postre. Y me ha encantado. Os dejo el enlace https://m.youtube.com/watch?v=C4w_6uAIvgQ&layout=mobile&client=mv-google

Me encantan los huevos rellenos y suelo hacerlos de varias formas. Esta vez son de atún y...algo más

Los clásicos nunca fallan. Cómo entrante, aperitivo, cena.... siempre sientan bien.No te pongo raciones pues depende de para qué los uses

Uno de mis entrantes favoritos de las comidas familiares son los huevos rellenos. Y de toda las maneras que hay de hacerlos esta es mi favorita por lo sencilla que es de hacer 😋Lejos de ser un entrante pesado o cargado de salsas como mayonesa o ketchup consiste en utilizar solo huevo, aceite, vinagre y especias. Lo que hace del huevo el protagonista y no un mero recipiente 😁Es una receta tan sencilla y está tan buena que en ocasiones la preparo para cenar con un buen hervidito para hacerlo más especial 🥦@paulahinke.dn #LasRecetasDeCookpad #realfood #facilísima

Platito rápido y que ya va apeteciendo!

Aperitivo saludable

Aunque se sabe que los huevos rellenos ya se hicieron en la época de Al Andalus, gracias a las contribuciones del escritor Ibn Razin al Tugibi, su mayor influencia culinaria se remonta a la Edad de Oro con la receta de Diego Granado que se publicó en el "Libro del arte de la cocina" en el año 1599. También se sabe que el chef de Felipe III popularizó su propia versión en el libro de Francisco Martínez Montiño "Arte de cocina, pastelería, vizcochería y conservería", publicado en 1611.La conocemos con infinidad de recetas que se adaptan a los distintos paladares de los comensales y a las distintas recetas tradicionales, pero durante el Al Andalus, la receta se preparaba con especias, almorí, garum, adárgama, canela, pimienta, jengibre, clavo, coriandro, nardo o almáciga. El almorí o murri era un condimento fermentado muy usado en la gastronomía andalusí, debido al contexto histórico de la presencia de la cultura islámica en la Península.También hay influencias datadas en el libro 'La cocina hispano-magrebí durante la época almohade', recetario anónimo del siglo XIII y el libro de 'Relieves de las mesas acerca de la delicias de la comida y los diferentes platos' de Ibn Razīn al-Tugībī.En cuanto a las patatas, son típicas de Andalucía y sus versiones varían en función de la zona donde se consume la tapa, aunque se sabe que se basan en la historia culinaria de Málaga y Jaén y todas las versiones mantienen la misma técnica para conseguir esas patatas al pimentón.

Estos huevos son un vicio! Muy fácil y rápido

es muy rico

#huevo

Esta receta es la que preparaba mi madre.Al ser 6 en casa, y cocinar por obligación (a élla no le gusta la cocina como a mí), hacía platos sencillos, y aunque estos huevos lo son ya que están preparados con pocos ingredientes, están deliciosos, siendo ideales para comer o cenar en estos días tan calurosos.

Los huevos rellenos que siempre se han comido en mi casa!!!!buenísimos!!!!

Ideales como entrante, se pueden rellenar de lo que más te guste: gambitas, bacon, jamón crujiente, salmón, aceitunas, cubiertos con una capa de bechamel, salsa rosa etc. En mi caso los hice así, pero suelo variar.

#cookpadmycook#mirecetario