Quiche de jamón queso y pimiento rojo

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile

Compré unas masas para tarta y quise hacer un quiche diferente al clásico quiche Lorraine. Le agregué pimiento rojo y quedó muy especial. Los invito a probarlo. Fácil y rápido. Mientras calientas el horno lo preparas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 minutos
6 personas
  1. 1masa redonda de tarta
  2. 8huevos
  3. 150 grqueso mantecoso
  4. 1 tarrocrema Nestlé chico (150 gr)
  5. 150 grqueso rallado (1 sobre grande)
  6. 100 grjamón de pavo
  7. 1 tarrochico de pimientos morrones. (Utilizaremos sólo 1)
  8. NO lleva sal añadida

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Forrar el molde con la masa.

  2. 2

    Picar el jamón.

  3. 3

    Quebrar los huevos en una fuente junto al jamón.

  4. 4

    Tomar un pimiento rojo de tarro.

  5. 5

    Picar el pimiento en trozos pequeños.

  6. 6

    Agregar al bowl.

  7. 7

    Agregar el queso rallado y la crema.

  8. 8

    Picar el queso mantecoso en cubitos pequeños.

  9. 9

    Agregar a nuestra mezcla.

  10. 10

    Mezclar todo muy bien.

  11. 11

    Vaciar en el molde con la masa y llevar al horno 30 minutos a 180 grados C.

  12. 12

    Es importante no llenar el molde hasta arriba pues crece y se puede rebalsar.

  13. 13

    Igual cuando lo sacas del horno se desinfla pronto.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Patricia Quiroga Newbery
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Colina, Metropolitana, Chile
Madre de familia aficionada a la cocina. 4 hijos adultos. Yo voy por lo salado, no me llama la atención las cosas dulces, por suerte, sinó sería muuy gordita. Lo que no significa que de vez en cuando disfrute de un buen postre. Pero me satura lo dulce. Tengo pocas recetas dulces, pero las que hay son buenas.
Leer más

Recetas similares