Casata de la tía 💎
Mariana 🐞 @cook_6349017
Estar de vacaciones, volver al interior, visitar a mi tía y comer cosas ricas: que no se pierdan las costumbres!!!
Un postre amado por toda la familia y espero que sea disfrutado por ustedes 🌷
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar en una olla las yemas, la leche condensada y la misma medida de la caja, de leche. Incorporar bien.
- 2
Llevar a fuego hasta tome consistencia cremosa. Mientras agregar la maicena disuelta con un poquito de leche.
- 3
Cuando enfríe un poco, pasarlo a la fuente dónde se montará el postre.
- 4
Llevarlo al Freezer por 2-3 horas.
- 5
Pasado este tiempo, picar los bombones para que quede una capa bien generosa y colocarla encima de la crema.
- 6
Diluir el chocolate en polvo con agua para que quede como una calda. Cantidades generosas!! Cubrir los bombones con ello.
- 7
Hacer un merengue con las claras y el azúcar. Luego incorporar con movimientos envolventes la crema de leche y completar el postre.
- 8
Llevar al Freezer por otras 3 horas mínimo.
- 9
Servir y deleitarse!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana 🐞 le encantará ver cómo quedó.
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