Flan de huevo
Gloria @cook_10139639
Paso a paso
- 1
Ponemos en un bol los huevos y el azúcar y batimos bien.
- 2
Agregamos la leche y volvemos a batir hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- 3
Para el Carmelo ponemos una olla las 4 cucharadas de azúcar y el agua
- 4
Vamos removiendo hasta que hierva y se ponga de un color dorado oscuro.
- 5
Poner el caramelo líquido en el molde y a continuación agregar la masa
- 6
Poner en el horno al baño maría el molde con la masa anteriormente precalentado. Un vez metido bajar la temperatura a 150° durante unos 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gloria le encantará ver cómo quedó.
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