Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos la avena y la soja en un bol y añadimos caldo de verduras hirviendo hasta que cubra como mucho la mitad. Dejamos hidratar hasta que esté blandito
- 2
Escurrimos si hubiese exceso de caldo y añadimos ajo y perejil picado, la miga de pan, un poquito de pan rallado y sal. Dejamos en la nevera que repose
- 3
Mientras, picamos la cebolla y la ponemos a sofreír en una sartén y cuando esté un poco tierna añadimos la zanahoria. Pochamos a fuego lento. Añadimos el tomate, un pellizco de azúcar y sal y cocinamos a fuego lento para cocinar el tomate.
- 4
Sacamos la masa y formamos las albóndigas, pasamos por harina y freímos. Pasar a un papel absorbente.
- 5
Ponemos la pasta a cocer y cuando casi esté, añadimos un cucharón de esa agua a la salsa de tomate.
- 6
Ponemos las albóndigas en la salsa y cocemos hasta que hayamos terminado con la pasta.
- 7
Poner una base de espaguetis y añadir las albóndigas con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Linarejos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4200577
Reacciones
Recetas similares
Albóndigas de soja texturizada
Las albóndigas de siempre pero sin carne. En su lugar soja! Parecen albóndigas de pollo y son más económicas.
Alexia 
Albóndigas de soja texturizada
Unas albóndigas en salsa muy, muy ricas
Albóndigas de soja texturizada
Aquí tienes una idea para utilizar la soja texturizada. Es un poco elaborada pero no resulta nada complicada y el resultado me gusta mucho.En mi caso las he hecho con salsa de tomate, pero te animo a probarlas con una salsa de queso y cebolla porque están espectaculares.Espero que te guste. A cocinar!!🍳Receta vegetariana
Albóndigas de soja texturizada
Albóndigas de soja texturizada
Súper sanas, veganas y sin gluten, las acompañamos de una ensalada.A algunas para probar les puse un poco de levadura nutricional por encima y quedaron aún más ricas 😜https://www.instagram.com/p/B-wpOQXqV53/http://recipy.juliagelabert.com/
Albóndigas de soja texturizada con arroz integral
Albóndigas de soja texturizada
Esta receta no lleva carne. Es una manera de seguir disfrutando esta receta si eres vegetariano. También puedes sustituir la salsa de vino por la de tomate.
Albóndigas de soja texturizada
Después de 3 años vuelvo a comer albóndigas!!! Había visto varias recetas pero nunca las había hecho! Pensaba que no quedarían compactas, pero han quedado muy bien! Buenísimas, sigo diciendo que la soja texturizada es el mayor descubrimiento que hice hace años
Albóndigas de soja texturizada
Albóndigas de soja texturizada
Esta es una receta vegetariana/vegana🌱que está súper rica y os aseguro que a más de uno le dejará sorprendido por la textura tan similar a la carne🥩Espero que os animéis y así, introducimos nuevos alimentos👌🏻en nuestros platos tan tradicionales como las albóndigas😋
Albóndigas de soja texturizada
Cristina 
Cous cous con verduras y albóndigas de soja texturizada
A continuación, te vamos a mostrar cómo preparar una sabrosa receta vegetariana...aunque no sigas una alimentación vegana o vegetariana, no dudes en cocinarla y probarla, ya que es una alternativa deliciosa para llevar al trabajo o universidad.
Albóndigas de soja texturizada
Unas albóndigas veganas con un sabor increíble. Con estas cantidades me han salido 12 albóndigas, pero ya sabéis que depende del tamaño....
Albóndigas de soja texturizada
Hace casi tres semanas que dejé de comer carne, y tengo que decir que me encantaba la carne. Pero por mis principios, y mi amor hacia los animales tomé esta decisión (llevaba mucho tiempo pensándolo). Lo cierto es que lo llevo súper bien, y aunque hay carne en casa, o embutido (ya que mi pareja sigue comiéndolo) ni he tenido ni un momento de tentación. El descubrimiento de la soja texturizada creo que me ha ayudado mucho, el poder hacer albóndigas (como en este caso), hamburguesas o ponerla como carne a los macarrones...La verdad es que no puedo poner medidas de los ingredientes porque no lo conté. Simplemente lo probé a ver que tal salía y resultó ser todo un éxito. De verdad que os animo a probarlas!!!!.☺️
Albóndigas de soja texturizada
Sin nada de carne 😋
Yvon Fernandez 
Albóndigas de soja texturizada
Comida muy sana y rica.
Albóndigas de soja texturizada veganas
La cantidades son optativas, ya que la receta la hice a ojo.
Espaguetis con albóndigas
Un clásico que siempre triunfa
Albóndigas de soja texturizada (veganas)
Espaguetis con albóndigas
Simplemente deliciosos!!😋
Albóndigas de soja
Espaguetis con albóndigas
#Triviumdecocina#delantaldorado#recetasfitVamos a por el rosa esta semana, y nada mejor que esta receta de película en homenaje a la "Dama y el Vagabundo".Mi truco para que la pasta quede perfecta es, poner agua abundante con una cucharada de aceite y sal, cuando hierva echar la pasta, dejar tres minutos menos de lo que trae las indicaciones, y acto seguido enfriar mucho, así se corta la cocción y quedan en su punto.
Espaguetis con albóndigas
La salsa la hice en una olla de cocción lenta.
Espaguetis con albóndigas
La receta me la preparo mi madre, la primera vez que vi la película de la dama y el vagabundo, ahora me tocó prepararla, mientras mis peques la veían. ☺️😍 Qué recuerdos.☺️😍
Albóndigas de soja texturizada en su salsa
Espaguetis con albóndigas
#triviumdecocina #delantaldoradoMe encanta este reto porque de siempre me han gustado mucho las películas de Disney, soy una fan y la pasta me pirra así que no dude en hacer estos espaguetis con albóndigas de la dama y el vagabundo.Para preparar la pasta lo normal es poner 100g de pasta por persona. Yo el agua la pongo a ojo, pero siempre que tenga la suficiente para que cuando hierva y se añada la pasta no se quede sin agua. En el momento que el agua hierve añadir un poco de sal. El tiempo para hervir la pasta unos 8-9 minutos si se quiere al dente, si se prefiere más blandita como es mi caso la dejo 3-4 minutos más. Luego lo que hago para que la pasta no se pase ni quede pastosa es nada más la pasta está hervida la cuelo en un colador y la remojo bien con agua fría. Se deja escurrir bien y se añade a la sartén junto con la salsa para calentarla 2 o 3 minutos
Espaguetis con albóndigas
#Recetasdepelicula. La Dama y el Vagabundo de Disney. Un amor de pelicula❤Tipica pelicula que veia 👁👁con mi hija en los años 90 i pico....Las he cocinado con una salsa y albóndigas a la italiana🍝. Realizada con prodoctos frescos y del día.😘
Espaguetis con albóndigas
sand_onthewings 
Espaguetis con albóndigas
Poca historia tiene este plato... Nos gustan los espaguetis y nos encantan las Albóndigas en salsa de tomate así que combinar las dos cosas era lo más obvio.. Muy rico, merece la pena probarla
Espaguetis con albóndigas
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4200577
Comentarios