
Bánh flan
Bánh làm rất dễ và không bị thất bại đâu các bạn nhé
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho 100ml nước và 50g đường đun cho đến khi chuyển sang màu cánh gián
- 2
Cho hỗn hợp đường vào khuân
- 3
Cho 3 bịch sữa cùng nửa chén sữa đặc vào đun sôi
- 4
Đập trứng vào bát. Khuấy trứng theo 1 chiều để k bị nổi bọt khí
- 5
Đổ từ từ hỗn hợp sữa vừa đun sôi vào trứng (vừa đổ vừa khuấy trứng theo 1 chiều)
- 6
Đổ hỗn hợp vừa khuấy vào khuân
- 7
Cho vào nồi hấp khoảng 15-20 phút (sau khi hấp xong bạn có thể cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh)
- 8
Rưới cafe và cho 1 ít đá xay
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh Flan Bánh Flan
Bánh Flan là một món ăn rất dễ làm nhưng cũng dễ thất bại nếu tỉ lệ trứng sữa không phù hợp hoặc quá trình nướng không đúng cách. Hôm nay mình sẽ giới thiệu với các bạn công thức làm bánh Flan kiểu Việt Nam mà mình hay làm ở nhà cho gia đình. Với công thức này, tuy rằng bánh làm ra sẽ không được béo ngậy như công thức truyền thống với whipping cream nhưng ưu điểm của nó là nguyên liệu dễ mua ở chợ và vị cũng rất tuyệt vời. #onhanauan Nguyễn Ngọc Đoan Thuỳ -
Bánh flan 🍮 Bánh flan 🍮
Với cách làm này các bạn có thể sử dụng hết trứng cả lòng đỏ và lòng trắng, không phải bỏ lòng trắng đi bị phí và mình không sử dụng sữa đặc nên bánh sẽ không bị ngọt gắt nè, các bạn làm thử nhé ❤️ Thuỳ Phương -
Bánh Flan bất bại Bánh Flan bất bại
Tuy là trên cookpad đã có nhiều công thức bánh flan lắm rồi nhưng mình vẫn muốn chia sẻ với cả nhà công thức bánh flan của mình. Công thức này mình đã làm "n" lần rùi và cũng chia sẻ với nhiều bạn bè của mình và hầu như chưa có ai thất bại, cả em gái mình vụng nhất nhà vẫn làm được nên mình mới dám ghi là "bất bại".Với công thức này các bạn không cần dùng cup, không cần dùng cân chỉ với 1 dụng cụ duy nhất có thể đong chính xác lượng trứng sữa mình cần nên rất tiện. Thu Thảo -
Bánh flan / creme caramel 3 Bánh flan / creme caramel 3
Lại là bánh flan, thử nhiều ct để xem thích loại nào nhất thôi ahh. Làm xong đóng hộp tươm tất, mang đi cho 😅 Cũng là cách làm tương tự công thức cũ Thanh đã up lên nhưng lần này Thanh kết hợp sử dụng cả whipping cream và sữa đặc luôn, kết cấu bánh sẽ chắc hơn không mềm như kiểu sữa và sữa đặc không. Cũng rất đáng để thử 😳 Thanh Huynh -
Bánh flan - thơm, béo Bánh flan - thơm, béo
Hôm nay, đầu tuần mình làm món bánh flan cho con trai yêu. Mình chia sẻ công thức cho cả nhà làm thử nhé.Bánh flan sau khi chín: mềm, mịn, béo và thơm lắm.Chúc cả nhà đầu tuần thật nhiều năng lượng và hạnh phúc nhé. Trâm Nguyễn -
Bánh flan hấp Bánh flan hấp
AI SỢ LÀM HỎNG THÌ CỨ LÀM THEO CÁCH NÀY NHACác bác đảm đang hay không đảm thì cũng thử làm món này nha! Mùa hè bỏ chút đá bào lên, mùa đông để ấm ăn đều rất tuyệt ạ Mình không ăn ngọt quá nên công thức này man mát nha/Cách này nếu làm theo đảm bảo của các bác mịn màng như mông em bé luôn/ LET'S START lmla -
Làm bánh flan - caramel Làm bánh flan - caramel
Đây là món tủ của 2 đứa cháu mình, làm xong là tranh nhau ăn luôn á :3ăn bánh flan không cũng được, không thì ăn chung với chè, hoa quả sẽ tạo nên các món đặc biệt, cùng làm bánh flan caramen với Nhung nhé! Hn food -
Bánh flan cho bé ăn dặm (6m-1y) Bánh flan cho bé ăn dặm (6m-1y)
Bé dưới 1 tuổi không nên ăn đường và muối đâu các mẹ nhé vậy nên làm bánh cho bé cũng không cần cho gì đâu. Món này vừa dễ vừa nhanh lại dễ ăn. Đổi bữa phụ cho bé rất thích. Phương Tú -
Sữa ngô 🌽🥛 Sữa ngô 🌽🥛
Vừa đi siêu thị thì thấy có bán mấy bắp ngô ngọt( ngô Mĩ ) to thì lượm 2 em về😁 Lướt qua bao nhiêu Công thức dùng ngô thì mố chọn được 1 Công thức sữa ngô rất đơn giản. Làm thử 1 mẻ thì thấy mê😋 Nên quyết định chia sẻ chi mọi người cách làm sữa ngô siu to khổng lồ ... à nhầm siu thơm béo mà không bị quá ngấy và ngán 🥰 Mong mọi người follow Công thức của mik thật tỉ mỉ để có 101% thành công nhe!!!! Yiu mọi người ❤️😘 Cheesy Chi 🌱🧀
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4253392
Bình luận