Compota de manzana para diabéticos

Feli*
Feli* @feli_2018

Ideal como merienda o como complemento para el desayuno acompañada de una tostada de pan.#mirecetario

Compota de manzana para diabéticos

Ideal como merienda o como complemento para el desayuno acompañada de una tostada de pan.#mirecetario

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Ingredientes

20 minutos
8-10 raciones
  1. 300 cl.agua
  2. 8manzanas
  3. 1/2 ramitacanela
  4. 3-4 trocitoscorteza de limón

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Verter el agua en una cazuela mediana. Añadir la canela desmenuzada y las cortezas de limón. Poner la cazuela al fuego bajo, al mínimo.

  2. 2

    Lavar, pelar, descorazonar y cortar las manzanas. Irlas añadiendo a la cazuela de una en una.

  3. 3

    Cuando las manzanas estén tiernas, que será practicamente 1 o 2 minutos después de añadir la última manzana, apagar el fuego.

  4. 4

    Cuando se haya enfriado, verter en los recipientes dónde queramos consumirlo. Guardarlo en la nevera.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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