Pan Integral (para diabéticos). Lvll
Fernando Martin Lavalle @cook_7216046
Es muy especial porque la preparé para un familiar diabético y la encantó.Un detalle para COOKPAD es que en el pan si se fija bien está el logo y el nombre de COOKPAD
Pan Integral (para diabéticos). Lvll
Es muy especial porque la preparé para un familiar diabético y la encantó.Un detalle para COOKPAD es que en el pan si se fija bien está el logo y el nombre de COOKPAD
Paso a paso
- 1
Mezclar las semillas y las nueces morteadas
- 2
En un bol vertemos los dos tipos de harina con la sal y removemos un poco
- 3
En poco agua echamos la levaduras y disolvemos, lo añadimos al bol de las harinas
- 4
Añadimos un poco de cada tipo de semilla a la masa
- 5
Mezclamos todo bien y añadimos el agua poco a poco
- 6
Una vez mezclado todo dejamos reposar 1h30' o hasta que doble su volumen
- 7
Espolvoreamos la harina en la mesa de trabajo y amasamos, ponemos por encima un poco de harina espolvoreado y las semillas restantes
- 8
Dejamos reposar 1h con un paño por encima, le damos la forma deseada y al horno 250°C 20'
- 9
🍴 Espero que os sirva de mucho esta receta 🍀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Martin Lavalle le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/4339391
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•Aprendiz de Repostería & Cocina•Estudiante de Cocina y Restauración.•Desde los 4 años en el mundo de la cocina🍴•GRACIAS MAMÁ
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