Dorada al horno con menestra de verduras

Esta receta es de #nuriceta #mirecetario#uceda

Una manera fácil y limpia de preparar el pescado. Hacemos primero las patatas y la verdura y, al final, añadimos el pescado por poquito tiempo. El resultado es una dorada jugosa sobre unas patatas y verdura muy sabrosas. Les dejo por aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/qFga4TXuw5U

#dorada #horno #calabacín

Una receta saludable y fácil

En casa nos gustan las verduras al dente, que quede crujientes (pero no crudas). Acompañando al pescado queda una cena rica y sana.

Ayer compré una dorada en la pescadería y decidí hacer algo un poco distinto - dorada al horno con verduras, las que tenía a mano. Esto fue el resultado y para quienes les gustan los guisantes (en casa nos encantan) un acierto.

Receta muy sencilla y saludable

#CookpadCocinaConAlexa

Sano, sano ...

Fácil de preparar y rápido, además es un pescado muy jugoso

Estaba bueníiisiiima y eso que a mi la dorada no me gusta, se la hice para mi marido y le gusto mucho.

Más fácil imposible 😄#tescoma

Hacer una dorada, lubina, pargo, sargo, etc...al horno solo tiene dos secretos: buen pescado, fresco y de calidad; y no pasarse con el asado, el tiempo justo para que quede hecho pero no seco. Lo primero, te lo dará la confianza que tengas en tu pescadero; básico, probar varios y nunca callarte si en algún momento te dan algo que no está bien (ojo, todo el mundo puede equivocarse). Para lo segundo, pues práctica, pero en general, 25 minutos a 180° para 1,5 kg de pescado. 5 minutos más cada 0,5 kg de más en el peso del pescado. Pero... teoría, lo mejor, estar pendiente del horno y sacarlo cuando veas que está hecho.

No hice foto de cuando lo emplaté 🫣

Pues la historia de mi primera receta, es que como me encanta cocinar, y sobre todo, ver disfrutar comiendo a mi queridísima mujer, he querido compartir esta y compartiré otras recetas, ya que es gracias a esta app que yo me hago mis propias recetas, porque son inspiraciones de recetas aquí publicadas, aparte de tener aportaciones y experimentaciones mías, queriendolas explicar de la manera más clara para hacerlas fácilmente por cualquiera...

Y con la D del #abecedario una cenita ligera y rápida de preparar😋También puede servir para comer con una buena guarnición o como segundo plato.Pero a nosotros ayer nos solucionó la cena junto a un poco de queso 😊

#vendimia2020#delantaldorado

Si te encuentras haciendo dieta, no dudes en hacer un buen pescado en el horno y si lo acompañas con unas verduras al vapor ya es lo máximo ya sea para una comida como para una cena.