Dorada al horno con verduras

Naesse
Naesse @naesse

Una receta saludable y fácil

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Ingredientes

2 raciones
  1. 2Doradas
  2. 1Calabacín grande
  3. 1Cebolla
  4. 2 Dientesajo
  5. 1Pimiento rojo
  6. 4 Rodajaslimón
  7. Sal
  8. Pimienta negra

Paso a paso

  1. 1

    Al comprar las doradas, pedir al pescadero que las prepare para horno para que las limpie bien y haga las dos rajitas en los laterales.

  2. 2

    Preparamos la cama en el siguiente orden: rodajas de calabacín, pimiento rojo, cebolla y el ajo laminado.

  3. 3

    Limpiamos bien la dorada y la añadimos a la cama que tenemos preparada.

  4. 4

    Añadimos 2 rodajas de limón en cada lomo de cada dorada y salpimentamos al gusto.

  5. 5

    Metemos al horno y dejamos que se haga hasta que esté tostadita la capa de fuera y veamos que la cama está blandita.

  6. 6

    ¡Listo para disfrutar!

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