Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 6 presaspollo
  2. 7ajos picaditos o machacados
  3. 1cebolla grande en julianas
  4. 2zanahoria picadas finitas
  5. 1/2pimentón
  6. Ramitasapio
  7. 1/2longaniza picada
  8. 1/2 tazavino blanco(opcional)
  9. 1 tarroarverjas
  10. 1 tabletacaldo sabor a pollo
  11. Sal
  12. Oregáno
  13. Comino

Paso a paso

  1. 1

    En una olla freír el ajo y las presas de pollo, cocina hasta que se doren

  2. 2

    Sofríe un poco de la cebolla y reserva el resto agrega la zanahoria el pimentón y el apio

  3. 3

    Agrega el vino blanco y agua hasta cubrir las presas(no mucho)

  4. 4

    Agrega la sal la tableta de caldo y los aliños, cocina por 15 minutos

  5. 5

    Agrega el resto de cebolla la longaniza picada y las arverjas

  6. 6

    Acompaña con lo que quieras yo acompañe con papas fritas

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Fran recetas
Fran recetas @Fran_recetas
San Fernando, Chile
Tengo 27 años , me gusta cocinar y compartir mis recetas desde el campo para ustedes , espero que les gusten y le sirvan
Leer más

Comentarios

Recetas similares