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Ingredientes

  1. 1 laminahojaldre fresas
  2. Crema pastelera
  3. 30 grharina
  4. 30 grmaizena
  5. 125 grazúcar
  6. 3yemas de huevo
  7. 1/2 litroleche
  8. Ramacanela
  9. Cáscara de limón

Paso a paso

  1. 1

    Enciende el horno

  2. 2

    En una olla pon la leche y la cáscara de limón y la canela poner al fuego

  3. 3

    En un bol pon el azúcar la harina y la laizena y las yemas ligar con un poco de leche fría

  4. 4

    Añadirlo ala leche que esta en el fuego sin dejar de remover hasta que espese

  5. 5

    Poner la masa de hojaldre estirada en una bandeja y ponerlo en el horno hasta que este y dejar enfriar

  6. 6

    Poner crema encima de la masa y cortar las fresas y cubrir poner un poco de gelatina para darle brillo. Que lo disfrutéis.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

m carmen Rodriguez Banez
Valls
ama de casa
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