Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Mezclar el zumo del limón, el agua o cerveza, las hierbas provenzales y un chorrito de aceite en un cuenco.
- 2
Salar el pollo y untarlo con una brocha con la mezcla anterior. Yo le quito la piel a todo excepto a las alas, pero depende de gustos.
- 3
Poner el pollo sobre papel de horno en una bandeja y verter encima lo que nos haya sobrado de la mezcla anterior.
- 4
Meter al horno durante 40-50 minutos dependiendo del tamaño del pollo. A mitad del horneado darle la vuelta al pollo para que quede dorado por ambas partes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Janire le encantará ver cómo quedó.
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