Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol juntamos la harina la levadura fresca desmigada el azúcar y la sal
- 2
Una vez este todo bien mezclado se añade el agua poco a poco
- 3
Se comienza a amasar 10-15 min se untan las manos con un poco de aceite para que no se nos pegue a las manos
- 4
Cuando esté lisa y elástica ya estará lista
- 5
Hacemos una bola untamos con harina y ponemos en un bol dejamos reposar tres horas tapada con un paño en un lugar templado
- 6
Pasado el tiempo la masa se duplicaria su volúmen
- 7
Pasadas las horas sacamos del bol y amasamos unos minutos más le damos forma
- 8
Ponemos en un molde antiadherente y dejamos reposar un par de horas más
- 9
Calentamos el horno a 220º le damos unos cortes al pan y ponemos en el horno
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Dejamos cocer 50 minutos bueno hasta que esté dorado,
- 11
Si vemos que se nos quema mucho bajamos la temperatura a 180º
- 12
Sacamos y dejamos enfriar en una rejilla.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina de Loli le encantará ver cómo quedó.
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la cocina siempre fue mi pasión, me encanta experimentar cosas nuevas, mezclar sabores, y sobre todo la repostería, me gusta sorprender cada día con recetas nuevas, no soy experta ni mucho menos, pero le pongo mucho cariño a todo lo que hago!!!!
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