Salmón con especias y ajo
Otro pescado para condimentar solo con especias, una pizca de sal y ajo, magnífico para esos días con prisa en la cocina. Acompañado de una patata hervida y aderezada con cebolleta, cilantro y un poquito de aceite de oliva virgen extra. Les detallo como lo hice.
Salmón con especias y ajo
Otro pescado para condimentar solo con especias, una pizca de sal y ajo, magnífico para esos días con prisa en la cocina. Acompañado de una patata hervida y aderezada con cebolleta, cilantro y un poquito de aceite de oliva virgen extra. Les detallo como lo hice.
Paso a paso
- 1
Corta la cebolleta en trozos pequeños y el cilantro. Reserva.
* Limpia la patata de piel y rebana al gusto. Coloca en una cacerola con suficiente agua y cocina hasta ablandar.
* Escurre las patatas y añade una pizca de sal fina por encima, la cebolleta y el cilantro, rocía por encima un poquito de a.o.v.e.
* Coloca en una sartén un chorrito de aceite, el ajo sin piel y laminado, cocina hasta pochar o ablandar. - 2
Añade el salmón con las especias y una pizca de sal gruesa, cocina unos minutos. (para que no se seque yo lo tapo y dejo cocinar al vapor, luego lo dejo dorar en su mismo jugo).
Buen provecho.
Sirve el salmón con las patatas condimentadas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Salmón Horneado con Mostaza y Ajo
#206. #platounico. Otra deliciosa receta de salmón para la colección, hay que decir que no solo está de vicio sino también lo fácil de su preparaciòn.
-
Salmón a la sal
Está hecho a la plancha. Es un truco de mi madre para ahorrar tiempo y sal. 😊Se acompaña muy bien con una patata al horno y salsa tártara.
-
-
Salmón con ajos y pimientos asados
Una receta muy sencilla que suele triunfar, y combina muy bien.
-
-
Salmón al horno con ajo y perejil
Una forma fácil de preparar salmón al horno, receta fácil, cómoda, saludable y súper rico.
-
-
Salmón con Eneldo
#35. Otra receta nórdica muy rica, fácil y sobretodo rápida. Yo lo he acompañado con arroz y pico de gallo (receta ya publicada). -
Salmón con hierbas y limón
Una receta fácil y práctica para tomar salmón, que además de ser barato es un pescado que aporta omega-3, grasa anti-envejecimienta, anti-depresiva, bueno para el cerebro, bueno para la piel etc etc.
-
Salmón macerado
Una receta sencilla y rápida de hacer, macerada con cebolleta, aceite de oliva Virgen extra, perejil, sal, limón y pimienta. Dejamos macerar como mínimo una hora en el fresco y listo para hacer en su propio jugo de maceración.
-
Salmón al eneldo, mostaza y miel
Mi forma favorita de cocinar el salmón, saludable y delicioso. #WeekendTour
-
Salmón al eneldo y sal ahumado
Esta receta es super facil y llena de omega3, bueno para prevenir todo tipo de males desde la depresión hasta alzheimar -
-
-
-
Salmón con miel y almendras
Siempre viene bien un poco de pescado. Receta de horno con miel y almendras, también un toque de mostaza. #adornaelarbol
-
Hojaldre de salmón y toque de limón
Un rico y sencillo hojaldre de salmón, fácil de hacer y muy saludable.
-
Salmón amariscado
Otra receta de salmón, esta vez acompañada de unas gambas y unos mejillones, con un resultado muy sabroso
-
Salmón con glaseado de ajos negros
Una receta fácil, sencilla, deliciosa y saludable que te hará quedar como un cocinero profesional.¡Espero que os guste!
-
Salmón al eneldo, con salsa verde claro y patatas panadera aromatizadas con ajo
Cuidando la presentación y buscando formas nuevas y sanas de preparar la comida, hoy he pensado ( no demasiado, jeje) en hacer toda la comida al vapor. Y nos ha gustado muchísimo!!
-
Salmón al horno con eneldo y cilantro
Una receta que tendremos lista en apenas un cuarto de hora. Mucho menos de lo que tardan en traerte una pizza y mucho más sano!! Con un aroma espectacular, lo podemos acompañar de arroz blanco, si queremos. Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/o7r5qJEn1-Y
-
Salmón con limón
Salmón 🐟 con un toque de limón 🍋 acompañado de vinagreta de remolacha (mira mis recetas 😉)
-
Salmón con salsa de cebolla
Otra receta sencilla, fácil de hacer, rápida y deliciosa, con pocos ingredientes, el protagonista, el salmón, y su acompañamiento, una riquísima salsa de cebolla. Si la hacéis os aseguro que os encantará.La empezaremos al fuego para preparar la salsa y la acabaremos en el horno para que ahí se nos cocine el salmón. Un segundo plato ligero y muy sano.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/02/salmon-con-salsa-de-cebolla.html
-
Tartar de salmón con mango
#verano #rapidas #pescado #cenasdeverano Anoche hicimos una cena en la urbanización de unos amigos y cada uno llevábamos 2 tapas, una de esas tapas fue este tartar. Sale cantidad para 3 tartares generosos. A nosotros nos gusto mucho! -
Salmón a la sartén
Todos sabemos que el salmón está de oferta es su temporada pues hay que aprovechar. Ayer fue un día muy complicado para mi, me presentaba a una prueba de oposición y tiempo no me sobraba para hacerme un plato elaborado. Además por los nervios el cuerpo no me pedía nada pesado.
-
-
Salmón con salsa de miel
Esta muy jugoso y sabroso y es una manera diferente de hacer el pescado. Se puede hacer con lubina, dorada... Espero que os guste
Más recetas
Comentarios