Cơm Gà Hải Nam

Hồ Nhã
Hồ Nhã @cook_11797130
California

Ct gà luộc kg can nước tạo nên những miếng cánh gà cực thơm,mềm...

Cơm Gà Hải Nam

11 bếp khác đang định nấu món này

Ct gà luộc kg can nước tạo nên những miếng cánh gà cực thơm,mềm...

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. Gạo
  2. Cánh gà, Đùi gà tùy ý
  3. Gia vị cơm gà hải nam
  4. Lá chanh, xả, gừng,1 chen muối đầy

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Vo gạo sạch nấu cơm. Khi nấu đổ vao 1 muỗng gia vị com hải nam, vai lát gừng đập dập, hành lá cat khúc,1 chut muối. Neu thich màu vàng co the them 1 it bột nghệ tạo mau cho cơm

  2. 2

    Công đoạn luộc gà kg can nước minh từng chia sẻ ct.

  3. 3

    Cánh gà ướp gia vị (dùng muối,kg dung nuoc mắm). Để 1 chén muối đầy trong nồi. Thả vào gừng, xả, lá chanh. Làm như hinh, kg đổ nước j hết. Đậy nắp nồi. Thật nhỏ lửa. Sau 30' la mỡ gà tự tiết ra rất thơm,kg he bi cháy nồi. Áp dụng cho cả nguyên con gà.

  4. 4

    Sau 30' mở nắp nồi, xâm đũa xem ga chín chưa. Muốn mêmw hơn thi đậy nắp lại, mơe lửa nhỏ thêm 15'

  5. 5

    Dọn cơm kèm cánh gà. Co thể rải thêm vài mieng tóp mỡ. Món nay an kèm dưa cải trộn tỏi ớt, đường. Canh bí đỏ thịt bằm

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Hồ Nhã
Hồ Nhã @cook_11797130
vào
California
mẹ bỉm 1 chồng,1 con, thích nấu ăn, moi ng ngon miệng là minh vui trong lòng 😚
Xem thêm

Bình luận

Các Món Tương Tự