Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá làm sạch để ráo, chà quanh con cá ít muối
- 2
Tỏi, gừng, nghệ băm nhuyễn trộn chung với 1 muỗng canh ớt sa tế, một muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, hành lá cắt khúc. Múc phần gia vị vừa trộn đổ vào bụng cá,trải giấy bạc ra cho từng con cá lên, rưới nước sốt, hành cắt khúc lên rồi gói lại.
- 3
Cho vào lò nướng 200° 40 phút.
- 4
Chuẩn bị rau sống, pha mắm nêm, lấy cá ra cuốn với bánh tráng. Nhà mình ăn theo kiểu miền trung nên có thêm dĩa mì lá nữa.
Các Món Tương Tự
-
-
-
-
-
Cá nục hấp sả, thịt luộc cuốn bánh tráng Cá nục hấp sả, thịt luộc cuốn bánh tráng
#bepvang Trần Minh Tuyết -
Cá SaBa Nướng Lá Chuối Cá SaBa Nướng Lá Chuối
Nhà mình mê các món cuốn chấm mắm nêm nên làm cá nướng cuốn bánh tráng... Nguyễn Lê Hồng Hạnh -
Cá saba nướng giấy bạc cuốn bánh tráng Cá saba nướng giấy bạc cuốn bánh tráng
#vaobepvuive QUÂN NGUYỄN -
Thịt bò nhúng dấm Thịt bò nhúng dấm
#bepvangBò nhúng dấm là một món ăn khá phổ biến, bổ dưỡng, không làm tốn nhiều thời gian của người nội trợ. Bếp của Quỳnh -
-
Cá Cam Nướng Giấy Bạc Cá Cam Nướng Giấy Bạc
Người ta nói nấu ăn là một nghệ thuật còn đầu bếp là người nghệ sĩ. Còn mình chỉ đơn giản là một người mẹ có con hai đứa con không thích ăn cá . Và người mẹ ấy suốt ngày chỉ biết tìm tòi những món cá có thể làm lay chuyển sở thích của hai con mà phải có đầy đủ rau xanh và nói không với dầu mỡ... Và người mẹ ấy đã thành công khi chọn món cá nướng cuốn bánh tráng. Ôi thật là niềm vui khó tả. QUÂN NGUYỄN -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/4519538
Bình luận (2)