Salchichas al vino en crock-pot

PEKANDO CON EVA
PEKANDO CON EVA @pekandoconeva
BARCELONA

Entre mi amiga la Rana y mi Amiga Hirma que algunas de nuestras amigas en común llaman la canija me tienen surtida de recetas para hacer en mi casa, me encantan las dos y siempre son éxito seguro.

Esta receta es del blog de Hirma, mi Gerundense preferida.

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Ingredientes

3 h
4 raciones

Paso a paso

3 h
  1. 1

    En la olla lenta ponemos el aceite, la cebolla pelada y cortada, y los ajos pelados y chafados, añadimos sal y removemos.

  2. 2

    En una sartén marcamos las salchichas y regamos con el vino. Las pasamos a la olla y dejamos cocinar 3 horas en ALTA.

  3. 3

    Pasado ese tiempo, trituramos la salsa, yo la he triturado con la Thermomix pero lo podéis hacer con un turmix, fuera de la olla eso si.

  4. 4

    Y preparar una buena barra de pan que aquí hay mojeteo del bueno.

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Escrita por

PEKANDO CON EVA
PEKANDO CON EVA @pekandoconeva
BARCELONA
Me llamo Eva, soy muy mala comiendo pero me gusta cocinar, me encanta leer sobre todo novela histórica , soy una apasionada de París, y una enamorada de Barcelona de donde soy.Tengo un blog de cocina por hobby:https://pekandoconeva13.com/Tambien me puedes encontrar en :Facebook: https://www.facebook.com/PekandoconEva13/Instagram: https://www.instagram.com/pekandoconeva/?hl=esTwitter: https://twitter.com/PekandoconEva13?lang=esPinterest : https://www.pinterest.es/pekandoconeva/pins/
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