Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45 min aprox
3 pax
  1. 9Salchichas frescas
  2. 1cebolla
  3. 2ajos
  4. 1 vasovino blanco
  5. 250 mlcaldo de pollo o agua con 1 pastilla de avecrem
  6. Sal
  7. Aceite

Paso a paso

45 min aprox
  1. 1

    Partir los ajos y la cebolla en juliana.

  2. 2

    En una cazuela echar aceite y pochamos la cebolla y el ajo y añadimos una pizca de sal.

  3. 3

    Antes de que acabe de pocharse añadir las salchichas para dorarlas.

  4. 4

    Una vez que las salchichas estén doradas y la cebolla y los ajos pochados añadimos el vaso de vino y dejamos que se evapore el alcohol.

  5. 5

    Una vez que el alcohol se ha evaporado añadimos el caldo de pollo o el agua con la pastilla de avecrem.

  6. 6

    Dejamos cocinar unos 10-15 minutos a fuego lento. Y listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Jony Burgos Diez
Jony Burgos Diez @jonyburgos

Recetas similares