Alfajores de maicena facilísimos paso por paso (fécula y harina)

Estos son unos alfajorcitos que se deshacen en la boca! Son riquísimos para una deliciosa merienda y compartir con amigos y familia
Alfajores de maicena facilísimos paso por paso (fécula y harina)
Estos son unos alfajorcitos que se deshacen en la boca! Son riquísimos para una deliciosa merienda y compartir con amigos y familia
Paso a paso
- 1
Batir la manteca a temperatura ambiente con el azúcar hasta cremar
- 2
Luego perumar con la ralladura de limón y esencia de vainilla. Agregar los huevos de a uno, batiendo luego de agregarlos.
- 3
Luego tamizar la harina, la maicena y el polvo de hornear. Agregar a la preparación y batir.
- 4
Luego envolver la masa en papel film, uniéndola, y llevarla al la heladera por 1 hora.
- 5
Luego de una hora estirar la masa en una superficie enharinada con un palo de amasar enharinado y corta me las formas que desean.
- 6
Precalentar el horno y luego hornear las galletas a 180 °C por 15 minutos
- 7
En un bowl fundir el chocolate con la mateca y la miel a baño María o al microondas con intervalos de 30 segundos para revolver (para que no se queme)
- 8
Rellenar las tapitas y agregar la cobertura de chocolate y una nuez. Espolvorear con azúcar impalpable y a disfrutar
- 9
Si los probas espero tu foto respuesta
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