Alfajor de maicena! Súper fácil!!

Todo con la misma taza! Usar manteca o aceite para la fuente..
Se los puede bañar en chocolate o hacerle lineas con chocolate..
Alfajor de maicena! Súper fácil!!
Todo con la misma taza! Usar manteca o aceite para la fuente..
Se los puede bañar en chocolate o hacerle lineas con chocolate..
Paso a paso
- 1
Hacer una corona con él harina y la maicena, previamente mezclada
- 2
Agregar en él centro, él azúcar, la manteca, escéncia de vainilla, ralladura o jugo de limón (a gusto) y los huevos
- 3
Trata de mezclar todo bien antes de agregarle él agua o la leche..
- 4
Dejar reposar unos 20 o 30 minutos (tapado o en una bolsa de nylon)
- 5
Amasar y cortar círculos del tamaña que se desee
- 6
Enmantecar y enharinar una fuente e ir colocando los círculos..
- 7
A unos 175° o 180° unos 30 minutos hasta que estén dorados
- 8
Dejar enfriar! IMPORTANTE!!
- 9
Poner dulce a una de las tapas y pasarlo por él coco!..
- 10
A disfrutar!
- 11
Importante que una vez que ponemos él dulce lo dejemos en la heladera para que tome cuerpo y ahí si los pasamos por él coco
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