Ensalada de melva y diente de león
ximo220550 @cook_1242267
Paso a paso
- 1
Se cuecen las melvas en una olla con agua y sal y una vez cocidas se les retiran la piel y las espinas. A continuación se lavan las hojas de diente de león con abundante agua y se trocean. Por último, se pican las cebollas de vinagre.
- 2
En un bol de cuello ancho se disponen todos lo ingrediente y se aliña con aceite, vinagre y sal.
- 3
Se decora con un puñado de aceitunas negras.
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