Ensalada de melocotón

Evita
Evita @eva_arco
BCN

Una ligera y sencilla ensalada

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Ingredientes

2-3 raciones
  1. 1 bolsacanonigos
  2. 1 boteperlas de mozarela
  3. Unostomates cherrys
  4. 2melocotones
  5. 1 pocoorégano
  6. Sal
  7. Unas3 cucharadas vinagre
  8. Unas6 cucharadas aceite de oliva

Paso a paso

  1. 1

    En cada plato poner una base de canonigos. Encima colocar unas perlas de mozarela.

  2. 2

    Repartir unos cherrys cortados por la mitad y el melocotón pelado y en rodajas.

  3. 3

    Hacer una vinagreta con el aceite, el vinagre y sal y orégano al gusto.

  4. 4

    Regar la ensalada con la vinagreta y servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Evita
Evita @eva_arco
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