PLATO ÚNICO Y CONSISTENTE

Con este tiempo apetecen mucho los guisos y este sale riquísimo😋

😋

Receta proteica 👌

Recetario familiar

Con estos fríos apetece un buen cocido, calentito sienta de maravilla y muy fácil de hacer.

Empezamos a recoger lo que hemos ido sembrando en la huerta y ha tocado a la berza temprana

Un plato calentito para éstos fríos...ummmm!!

Una receta rápida para esos días que no podemos perder tiempo!!!

Una receta que lo tiene todo. Queda tremenda y para esta época que no hace ni frío ni calor está genial.

Los platos de cuchara, los platos de legumbres siempre son bien apreciados en las mesas durante el invierno. Este plato es muy sencillo, con pocos ingredientes pero un sabor muy rotundo y delicioso.

Esta receta la hago basándome en una receta marroquí de patas de ternera con garbanzos pero yo la he modificado a mi manera y se come mucho en mi casa porque nos gusta a todos ☺

Rápidos de preparar, ideales para esos días que tenemos poco tiempo

Este plato es típico en muchos sitios para los dias de frío.Espero que os guste.

La verdad que me ha sorprendido esta receta, ya que para nosotros hemos cocinado las habas con sepia, y mi hija me dice: Papa, yo quiero por no me gustan las habas.Así que se me ha ocurrido hacerlo con garbanzos.Sorprendente plato.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Creo que jamás había explicado una receta tan detallada como esta. Mis recetas son muy elaboradas y quizás, sean demasiado largas en la explicación, pero merece la pena leerlas, porque lo que cuento y explicó en ellas, son mis experiencias ganadas a pulso sin copiar nada de nadie y ni siquiera de los más grandes de la cocina. Yo creo, que si tuviera que echar manos a un libro de cocina, para mi, ya no tendia sentido el cocinar, porque yo me tomo esto como un reto personal y el morbo es, que lo tengo que conseguir si o si y así ha sido desde el principio. por eso mis recetas son personalizadas y propias. Ha habido veces, que después de que yo haya hecho un trabajo, pues haya habido otra persona o personas que hayan hecho algo parecido a lo que yo haya echo, y a eso se le llama casualidad y porque hoy ya está todo inventado, porque somos millones de personas que viven de esto o como es mi caso, solo un aficionado con muchas ganas de superación y que busca esa receta perfecta, que quizás nunca llegue.

Receta de aprovechamiento

Estaban muy buenos y de paso es una forma diferente de comer higaditos.

Enamorada de este plato desde que lo probé. Así que no podía faltar en mis recetas.